Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Mus czekoladowy z mascarpone i malinami

Obiady
Czas przygotowania: 20 min
Porcje: 2
Wartości odżywcze
1957
kcal
17g
białko
109g
węglowod.
158g
tłuszcze

Składniki

  • Serek mascarpone - 100 g
  • Śmietanka 30% - 280 g
  • Maliny - 50 g
  • Gorzka czekolada - 100 g
  • Cukier - 30 g

Przygotowanie

1
Schłodzoną śmietankę podziel na dwie części. Jedną część wlej do rondelka, drugą odstaw do lodówki.
Czas: 2 min
Śmietanka powinna być dobrze schłodzona.
2
Śmietankę w rondelku zagotuj i zdejmij z palnika. Dodaj pokruszoną czekoladę i mieszaj aż się rozpuści.
Czas: 5 min
Używaj gorzkiej czekolady dla lepszego smaku.
3
Czekoladową masę odstaw do przestudzenia.
Czas: 10 min
Może być lekko ciepła, ale nie gorąca.
4
Schłodzoną śmietankę zmiksuj z mascarpone i cukrem na gęsty krem.
Czas: 4 min
Ubijaj stopniowo zwiększając obroty miksera.
5
Do kremu dodaj większość czekoladowej masy i delikatnie wymieszaj.
Czas: 2 min
Możesz zostawić trochę czekolady do dekoracji.
6
Przygotuj pucharki: na dno wlej odrobinę czekolady, następnie warstwę kremu czekoladowego.
Czas: 3 min
Można tworzyć warstwy z białego kremu dla efektu wizualnego.
7
Udekoruj deser malinami i pozostałą czekoladą.
Czas: 2 min
Można podawać od razu lub schłodzić.

Dodatkowe uwagi

Szybki deser czekoladowy bez pieczenia, idealny na specjalne okazje lub bez powodu. Aksamitny i kremowy dzięki mascarpone.

Podobne przepisy

Pajączki z ciastek Oreo na Halloween
Pajączki z ciastek Oreo na Halloween
ciastka dekoracje deser dzieci Halloween słodkości wegetariański

25 min

Koreańskie pączki drożdżowe Kkwabaegi
Koreańskie pączki drożdżowe Kkwabaegi
deser drożdżowe kuchnia koreańska przekąska słodkie smażone wegetariańskie

40 min

Karmelizowane tosty francuskie z truskawkami
Karmelizowane tosty francuskie z truskawkami
chałka deser słodkie śniadanie tosty truskawki wegetariańskie

45 min

Słodkie risotto z borówkami i cynamonem
Słodkie risotto z borówkami i cynamonem
bezglutenowe dla dzieci owoce ryż słodkie śniadanie wegetariańskie

5 min

Mango obrane na kilka sposobów
Mango obrane na kilka sposobów
bezglutenowe deser koktajl mango owoce sałatka wegańskie wegetariańskie

1 min

A może coś innego?

Chili con adzuki
Chili con adzuki
bez jajek bez laktozy bezglutenowy kolacja obiad ostre strączkowe wegański

90 min

Pasztet wegetariański z kaszą jaglaną i czerwoną fasolą
Pasztet wegetariański z kaszą jaglaną i czerwoną fasolą
bezglutenowy kolacja obiad pasztet strączkowe świąteczny wegetariański

70 min

Kolorowa sałatka z burakami i pomarańczą
Kolorowa sałatka z burakami i pomarańczą
bezglutenowa dodatek lekka lunch sałatka wegetariańska zdrowa

25 min

Ostra zupa gulaszowa z wołowiną i papryką
Ostra zupa gulaszowa z wołowiną i papryką
gulasz ostra papryka sycąca wołowina ziemniaki zimowa zupa

100 min

Orzeźwiająca Caipirinha
Orzeźwiająca Caipirinha
alkoholowy brazylijski drink impreza lato orzeźwiający prosty

10 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art