Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Potrawka z kurczaka z warzywami i groszkiem

Obiady
Czas przygotowania: 30 min
Porcje: 4
Wartości odżywcze
1175
kcal
161g
białko
74g
węglowod.
23g
tłuszcze

Składniki

  • Bulion z rosołu - 625 g
  • Mąka pszenna - 30 g
  • Mięso z kurczaka (z rosołu) - 450 g
  • Pieprz czarny - 1 g
  • Sól - 2 g
  • Masło klarowane - 30 g
  • Marchewka (z rosołu) - 180 g
  • Mrożony groszek - 100 g
  • Pietruszka (z rosołu) - 170 g

Przygotowanie

1
Przygotuj mięso i warzywa z rosołu. Oczyść mięso z kości i skóry, pokrój marchewkę i pietruszkę.
Czas: 10 min
Możesz pominąć pietruszkę, jeśli wolisz.
2
Roztop masło klarowane na patelni, dodaj mąkę i mieszaj, aby uniknąć grudek.
Czas: 3 min
Możesz zastąpić masło klarowane olejem roślinnym.
3
Wlej bulion z rosołu do patelni, ciągle mieszając, aż sos się zagotuje.
Czas: 5 min
Upewnij się, że sos jest gładki.
4
Dodaj mrożony groszek do sosu i gotuj przez 3-4 minuty.
Czas: 4 min
Przed dodaniem groszku przepłucz go wodą, aby usunąć ewentualną glazurę.
5
Dodaj pokrojone warzywa i mięso do sosu, dopraw solą i pieprzem.
Czas: 5 min
Możesz dodać sok z cytryny i śmietankę dla lepszego smaku.
6
Gotuj jeszcze przez 2-3 minuty, aż wszystkie składniki się połączą.
Czas: 3 min
Podawaj z ryżem, ziemniakami lub kaszą.

Dodatkowe uwagi

Smaczne danie wykorzystujące resztki z rosołu, idealne na szybki obiad.

Podobne przepisy

Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i serem
Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i serem
bezglutenowe boczek danie jednogarnkowe kolacja obiad ser zapiekanka ziemniaki

30 min

Surówka z kalarepą i marchewką
Surówka z kalarepą i marchewką
dodatek proste surówka świeże warzywa wegetariańskie zdrowe

15 min

Zapiekany makaron ze szparagami i szynką szwarcwaldzką
Zapiekany makaron ze szparagami i szynką szwarcwaldzką
kolacja makaron obiad szparagi szybkie wegetariański zapiekanka

15 min

Kremowy koktajl bananowy z jogurtem
Kremowy koktajl bananowy z jogurtem
banany bezglutenowy koktajl owocowy przekąska śniadanie szybkie wegetariański

10 min

Roladki schabowe w chlebowym sosie
Roladki schabowe w chlebowym sosie
domowe duszone mięso obiad schab sos tradycyjne

60 min

A może coś innego?

Gruzińskie ciasto herbaciane z bakaliami
Gruzińskie ciasto herbaciane z bakaliami
bakalie ciasto deser herbaciane korzenne proste wegetariańskie

20 min

Puszyste placuszki bananowe
Puszyste placuszki bananowe
banany dla dzieci placki proste śniadanie szybkie wegetariańskie

10 min

Sycąca zupa z soczewicy z batatami i pomidorami
Sycąca zupa z soczewicy z batatami i pomidorami
pikantna roślinne białko soczewica warzywa wegańska zdrowa zupa

60 min

Domowy chleb pszenno-żytni na zakwasie
Domowy chleb pszenno-żytni na zakwasie
chleb długie wyrastanie domowe pieczenie pszenne wegańskie zakwas zdrowe żytnie

1440 min

Pieczony kurczak z brzoskwiniami w sosie cynamonowo-kokosowym
Pieczony kurczak z brzoskwiniami w sosie cynamonowo-kokosowym
cynamon kokos kurczak obiad owoce pieczone słodko-ostre

180 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art