Kolorowa sałatka z komosą i fetą

Obiady

Czas przygotowania: 60 min

Porcje: 4

Wartości odżywcze

2074

kcal

72g

białko

211g

węglowod.

109g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Ser feta - 100 g
pistacje prażone - 80 g
Pieprz czarny - 1 g
Sok z cytryny - 60 g
Sól - 5 g
Miód płynny - 7 g
Ciecierzyca konserwowa - 400 g
Oliwa z oliwek - 80 g
Czerwona cebula - 80 g
Natka pietruszki - 10 g
Ogórek szklarniowy - 200 g
Komosa ryżowa (quinoa) - 200 g
Mięta świeża - 10 g

Przygotowanie

Przepłucz komosę zimną wodą i ugotuj w osolonej wodzie przez 15 minut.

Czas: 15 min

Można użyć czerwonej, białej lub czarnej komosy.

Przygotuj sos: wymieszaj oliwę, miód, sok z cytryny i pieprz.

Czas: 5 min

Ilość soku z cytryny można dostosować do preferencji.

Pokrój cebulę w cienkie paseczki, ogórek w kostkę.

Czas: 10 min

W dużej misce połącz ugotowaną komosę, ciecierzycę, pokruszoną fetę, warzywa i pistacje.

Czas: 5 min

Dodaj posiekaną miętę i pietruszkę, polej sosem i dokładnie wymieszaj.

Czas: 5 min

Dodatkowe uwagi

Bogata w białko sałatka inspirowana przepisem Jennifer Aniston, idealna jako sycący posiłek wegetariański.

Podobne przepisy

Ryba po grecku z warzywami

duszone obiad postne ryby tradycyjne warzywa wigilia

40 min

Krem z brokułów

bezglutenowa brokuły dla dzieci krem proste szybkie wegetariańska zupa

30 min

Fasola adzuki w sosie paprykowym

bezglutenowe fasola obiad sos strączkowe wegańskie zdrowe

60 min

Pasta warzywna z pieczonym bakłażanem i karmelizowanymi grzybami

bakłażan bezglutenowa ciecierzyca grzyby pasta przystawka wegetariańska zielona salsa

120 min

Tradycyjna mizeria z ogórków i śmietany

bezglutenowa lato obiad ogórki proste sałatka tradycyjna wegetariańska

15 min

A może coś innego?

Domowy sos jogurtowo-mietowy

bezglutenowy grill jogurt mięta sałatki sos szybkie wegetariański

5 min

Pudding chia z jabłkiem, tahini i cynamonem

bez cukru bez glutenu chia deser jabłka mleko kokosowe śniadanie tahini vegan

120 min

Budyń śmietankowy z toffi i bananami w pucharku

banany bezglutenowy deser karmel pucharki szybkie walentynki wegetariański

20 min

Domowy chleb rwany z pesto pietruszkowym

chleb domowe pieczywo drożdżowe grill impreza pesto wegetariański

120 min

Domowy chleb bezglutenowy na drożdżach

bezglutenowe domowe pieczywo proste śniadanie wegetariańskie zdrowe

15 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy