Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Kolorowa sałatka z komosą i fetą

Obiady
Czas przygotowania: 60 min
Porcje: 4
Wartości odżywcze
2074
kcal
72g
białko
211g
węglowod.
109g
tłuszcze

Składniki

  • Ser feta - 100 g
  • pistacje prażone - 80 g
  • Pieprz czarny - 1 g
  • Sok z cytryny - 60 g
  • Sól - 5 g
  • Miód płynny - 7 g
  • Ciecierzyca konserwowa - 400 g
  • Oliwa z oliwek - 80 g
  • Czerwona cebula - 80 g
  • Natka pietruszki - 10 g
  • Ogórek szklarniowy - 200 g
  • Komosa ryżowa (quinoa) - 200 g
  • Mięta świeża - 10 g

Przygotowanie

1
Przepłucz komosę zimną wodą i ugotuj w osolonej wodzie przez 15 minut.
Czas: 15 min
Można użyć czerwonej, białej lub czarnej komosy.
2
Przygotuj sos: wymieszaj oliwę, miód, sok z cytryny i pieprz.
Czas: 5 min
Ilość soku z cytryny można dostosować do preferencji.
3
Pokrój cebulę w cienkie paseczki, ogórek w kostkę.
Czas: 10 min
4
W dużej misce połącz ugotowaną komosę, ciecierzycę, pokruszoną fetę, warzywa i pistacje.
Czas: 5 min
5
Dodaj posiekaną miętę i pietruszkę, polej sosem i dokładnie wymieszaj.
Czas: 5 min

Dodatkowe uwagi

Bogata w białko sałatka inspirowana przepisem Jennifer Aniston, idealna jako sycący posiłek wegetariański.

Podobne przepisy

Bałkańskie ćevapčići z pieczonymi ziemniakami
Bałkańskie ćevapčići z pieczonymi ziemniakami
bałkańskie grill kolacja mięso obiad pieczone ziemniaki

60 min

Pieczony schab w ciemnym piwie z sosem cebulowym
Pieczony schab w ciemnym piwie z sosem cebulowym
domowa_wędlina kanapki marynata mięso obiad pieczone piwo schab

2880 min

Zupa chrzanowa na zakwasie
Zupa chrzanowa na zakwasie
chrzan mięsna obiad tradycyjna wielkanoc zakwas zupa

60 min

Sałatka selerowa z chrzanem i jabłkiem
Sałatka selerowa z chrzanem i jabłkiem
chrzan jajka obiad orzechy przekąska sałatka wegetariańska

20 min

Tradycyjny gulasz z żołądków drobiowych
Tradycyjny gulasz z żołądków drobiowych
danie główne długie gotowanie gulasz mięsne obiad polskie tradycyjne żołądki

30 min

A może coś innego?

Sałatka z brokułem i jajkiem
Sałatka z brokułem i jajkiem
jajka proste sałatka świąteczne warzywa wielkanoc wiosenne

20 min

Pikantny domowy ketchup pomidorowy
Pikantny domowy ketchup pomidorowy
dip domowy ketchup pikantny pomidory przetwory wegański

180 min

Zapiekanka Gnocchi z Serem i Pomidorami
Zapiekanka Gnocchi z Serem i Pomidorami
gnocchi obiad pomidory ser wegetariańskie włoskie zapiekanka

15 min

Koktajl jagodowy z jogurtem i grenadyną
Koktajl jagodowy z jogurtem i grenadyną
deser jagody koktajl nabiał napój sezonowe szybkie

5 min

Zupa krem z pieczarek
Zupa krem z pieczarek
bezglutenowa krem obiad pieczarki proste wegetariańska zupa

60 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art