Kaszotto z burakiem

Ze starych apetytów
Czas przygotowania: 20 min
Porcje: 2
burak fit kasza obiad proste wegetariańskie zdrowe
375
kcal
13g
białko
78g
węglowodany
4g
tłuszcze

Składniki

  • Pieprz - 1 g
  • Rozmaryn - 1 g
  • Sól - 2 g
  • Syrop klonowy - 15 g
  • Oliwa z oliwek - 5 g
  • Burak gotowany - 200 g
  • Kasza gryczana - 50 g

Przygotowanie

1
Ugotuj kaszę gryczaną według przepisu.
Czas: 15 min
Możesz użyć kaszy z woreczka lub ugotować ją tradycyjnie.
2
Buraka pokrój w kostkę.
Czas: 5 min
Użyj gotowanego buraka dla łatwiejszej obróbki.
3
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj buraka i smaż przez kilka minut, mieszając.
Czas: 5 min
Smaż do momentu, aż burak lekko zmięknie.
4
Dodaj ugotowaną kaszę i syrop klonowy, dopraw solą, pieprzem i rozmarynem.
Czas: 5 min
Mieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
5
Podsmaż przez kilka minut, cały czas mieszając.
Czas: 5 min
Danie powinno być dobrze rozgrzane.
6
Przełóż na talerz i podawaj.
Czas: 1 min
Możesz posypać świeżym rozmarynem dla dodatkowego aromatu.

Dodatkowe uwagi

Bogate w składniki odżywcze danie z kaszy gryczanej, które zachwyca smakiem! Idealne dla osób dbających o zdrową dietę.

Podobne przepisy

A może coś innego?

Zarejestruj się i twórz własne przepisy