Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Zupa z bobem i młodymi ziemniakami
Ze starych apetytów
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
1
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
329
kcal
15g
białko
47g
węglowod.
10g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Bulion
- 300 g
Creamo kokosowe
- 30 g
Feta
- 30 g
Oliwa z oliwek
- 10 g
Bób
- 100 g
Czosnek
- 10 g
Koper
- 5 g
Młode ziemniaki
- 150 g
Szczypiorek
- 5 g
Przygotowanie
1
Ugotuj bób w osolonej wodzie do miękkości, odcedź.
Czas: 15 min
Możesz dodać liść laurowy dla aromatu.
2
Obierz ziemniaki i pokrój w plasterki.
Czas: 5 min
Młode ziemniaki możesz nie obierać, jeśli wolisz.
3
Podsmaż ziemniaki krótko w garnku na łyżce oliwy, dodaj pokrojony czosnek.
Czas: 3 min
Smaż, aż ziemniaki lekko zrumienią się.
4
Zalej całość bulionem i gotuj, aż ziemniaki będą miękkie.
Czas: 10 min
Bulion może być domowy lub gotowy.
5
Dodaj ugotowany bób, posiekany koper i szczypiorek, gotuj jeszcze 2-3 minuty.
Czas: 3 min
Możesz dodać więcej ziół według uznania.
6
Odlej 5-7 łyżek bulionu, wymieszaj z Creamo kokosowym i wlej do zupy.
Czas: 2 min
Creamo można zastąpić śmietaną.
7
Podawaj z fetą, jeśli lubisz.
Czas: 1 min
Feta dodaje słoności i kremowości.
Dodatkowe uwagi
Prosta i smaczna zupa z bobem i młodymi ziemniakami, idealna na lekki obiad. Można podawać z fetą.
Podobne przepisy
Quiche twarogowy z kurczakiem i warzywami
kolacja
kurczak
obiad
quiche
twaróg
warzywa
zapiekanka
90 min
Gołąbki z kaszą bulgur i warzywami
danie główne
kapusta
kasza
obiad
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
60 min
Aromatyczne pieczone ziemniaki z ziołami prowansalskimi
bezglutenowe
dodatek
obiad
pieczone
proste
wegetariańskie
ziemniaki
10 min
Smażone śledzie bałtyckie
bałtyckie
obiad
proste
ryby
śledzie
smażone
szybkie
10 min
Kremowa zupa z białych warzyw
bezglutenowa
kolacja
krem
obiad
warzywna
wegetariańska
zdrowa
zupa
30 min
A może coś innego?
Żurek wegetariański na zakwasie żytnim
roślinne
rozgrzewające
świąteczne
tradycyjne
wegetariańskie
zakwas
zupy
90 min
Nadziewane papryki z kurczakiem, kuskusem i warzywami
kurczak
kuskus
obiad
papryka
parowar
warzywa
zdrowe
45 min
Wegańskie bezy z aquafaby
aquafaba
bez jajek
bezglutenowe
deser
proste
słodkie
wegańskie
30 min
Skyrnik z morelami
bezglutenowy
białko
deser
morele
niskokaloryczny
sky
wegetariański
10 min
Puszyste ciasto jabłkowo-cynamonowe z orzechami
ciasto
cynamon
deser
jabłka
jesień
orzechy
wegetariańskie
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
