Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Puszyste ciasto jabłkowo-cynamonowe z orzechami

Obiady
Czas przygotowania: 30 min
Porcje: 8
Wartości odżywcze
3065
kcal
64g
białko
474g
węglowod.
130g
tłuszcze

Składniki

  • Rodzynki - 50 g
  • Mąka orkiszowa typ 700 - 125 g
  • Mąka tortowa - 125 g
  • Jajka - 200 g
  • Migdały - 50 g
  • Orzechy włoskie - 50 g
  • Jabłka - 300 g
  • Cynamon - 15 g
  • Proszek do pieczenia - 10 g
  • Przyprawa do piernika - 5 g
  • Soda oczyszczona - 5 g
  • Sól - 2 g
  • Cukier trzcinowy brązowy - 200 g
  • Miód - 20 g
  • Olej - 160 g

Przygotowanie

1
Obierz jabłka i pokrój je w kostkę. Posiekaj orzechy włoskie.
Czas: 10 min
Możesz użyć dowolnej odmiany jabłek.
2
Ubij białka na sztywną pianę ze szczyptą soli, stopniowo dodając cukier.
Czas: 5 min
Używaj miksera na średnich obrotach.
3
Dodaj po jednym żółtku do ubitej masy, a następnie miód. Wymieszaj na gładką masę.
Czas: 3 min
4
Przesiej mąkę tortową i orkiszową, wymieszaj z sodą, proszkiem do pieczenia, cynamonem i przyprawą do piernika.
Czas: 2 min
5
Powoli dodawaj mąkę do masy jajecznej, mieszając. Wlej olej i miksuj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Czas: 5 min
6
Dodaj pokrojone jabłka, orzechy, migdały i rodzynki. Delikatnie wymieszaj łyżką.
Czas: 3 min
7
Przelej ciasto do natłuszczonej i wysypanej mąką tortownicy (24 cm średnicy).
Czas: 2 min
8
Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 50-60 minut.
Czas: 55 min
Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest upieczone.

Dodatkowe uwagi

Aromatyczne ciasto idealne na jesienne dni, z dodatkiem jabłek, orzechów i cynamonu. Można podawać z cukrem pudrem lub polewą czekoladową.

Podobne przepisy

Pełnoziarniste obwarzanki orkiszowe z ziołami
Pełnoziarniste obwarzanki orkiszowe z ziołami
domowe orkiszowe pełnoziarniste pieczywo przekąska wegetariańskie zdrowe

120 min

Puszyste placki skyrowe z owocami
Puszyste placki skyrowe z owocami
białko placki proste skyrowe śniadanie wegetariańskie zdrowe

60 min

Kruche ciasto z truskawkami i bezą
Kruche ciasto z truskawkami i bezą
beza ciasto deser lato słodkie truskawki wegetariańskie

60 min

Makaron z czerwonej soczewicy z pesto z liści rzodkiewki
Makaron z czerwonej soczewicy z pesto z liści rzodkiewki
liście rzodkiewki makaron obiad pesto szybkie wegetariańskie zdrowe

15 min

Kremowy sernik wiedeński z frużeliną czereśniową
Kremowy sernik wiedeński z frużeliną czereśniową
biała czekolada ciasto czereśnie deser kremowy sernik specjalne okazje

150 min

A może coś innego?

Bezglutenowe pierogi z kapustą i pieczarkami
Bezglutenowe pierogi z kapustą i pieczarkami
bezglutenowe kapusta mrożone obiad pierogi tradycyjne wegetariańskie

100 min

Domowe bułki do hot dogów
Domowe bułki do hot dogów
domowe drożdżowe fast food hot dogi pieczywo proste wegetariańskie

20 min

Chrupiące gofry z ciasta francuskiego
Chrupiące gofry z ciasta francuskiego
ciasto francuskie deser gofry owoce szybkie weekend wegetariańskie

5 min

Pieczony kurczak z warzywami
Pieczony kurczak z warzywami
danie jednogarnkowe kurczak obiad pieczone proste sezonowe warzywa

20 min

Tacos meksykańskie z mięsem mielonym i warzywami
Tacos meksykańskie z mięsem mielonym i warzywami
bezglutenowe kolacja meksykańskie mięso ostre przekąska warzywa

60 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art