Duszony seler naciowy na maśle z miodem i czosnkiem

Obiady

Czas przygotowania: 25 min

Porcje: 2

Wartości odżywcze

131

kcal

białko

28g

węglowod.

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Ocet winny - 30 g
Sól - 2 g
Miód płynny - 15 g
Masło klarowane - 30 g
Czosnek - 7 g
Natka pietruszki - 10 g
Papryczka chili - 5 g
Seler naciowy - 500 g

Przygotowanie

Umyj seler naciowy i odetnij łodygi. Pokrój je na odcinki o grubości 1-1,5 cm.

Czas: 5 min

Po oczyszczeniu powinno zostać około 400 g selera.

Rozgrzej patelnię z grubym dnem i roztop masło klarowane.

Czas: 2 min

Użyj dużej patelni, aby seler miał miejsce.

Dodaj pokrojony seler na patelnię i smaż na średniej mocy przez około 15 minut, często mieszając.

Czas: 15 min

Smaż bez przykrycia, aby seler zachował chrupkość.

Dodaj miód, ocet winny, przeciśnięty czosnek, chili i sól. Wymieszaj i smaż jeszcze przez 3 minuty.

Czas: 3 min

Możesz dostosować ilość chili do swoich preferencji.

Na koniec dodaj posiekaną natkę pietruszki i wymieszaj.

Czas: 1 min

Natka pietruszki dodaje świeżości daniu.

Dodatkowe uwagi

Pyszny i prosty dodatek do dań mięsnych lub samodzielne danie. Seler zachowuje chrupkość, a dodatek miodu i czosnku nadaje mu wyjątkowego smaku.

Podobne przepisy

Placki jabłkowe w cieście naleśnikowym

deser dla dzieci jabłka placki proste śniadanie wegetariańskie

15 min

Domowe lody kawowe

bezglutenowy deser domowe kawa latem lody wegetariański zima

30 min

Filet z kurczaka z kurkami

danie główne grzyby kurczak obiad proste szybkie włoskie zioła

30 min

Kremowa jaglanka na mleku z owocami

bezglutenowe dla dzieci na słodko proste śniadanie szybkie wegetariańskie zdrowe

5 min

Domowe bułeczki czosnkowe z natką pietruszki

bułeczki czosnkowe domowe drogżdżowe pieczywo proste wegetariańskie

20 min

A może coś innego?

Delikatne pulpety wieprzowe w sosie koperkowo-śmietanowym

bulion dla dzieci koperek mięso obiad proste śmietana wieprzowina

45 min

Szybki makaron w sosie orzechowym

azjatyckie makaron obiad orzechowy proste szybkie wegetariański

10 min

Chrupiące ciastka owsiane z pistacjami i białą czekoladą

ciastka deser owsiane pistacje przekąska słodkie śniadanie wegetariańskie

15 min

Puszyste pączki z serka waniliowego

deser karnawał pączki słodkości szybkie Tłusty Czwartek wegetariańskie

5 min

Młode ziemniaczki grillowane w ziołach

danie główne grill letnie proste przekąska wegetariańskie ziemniaki

60 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy