Dodać posiekany koperek, sól i dokładnie wymieszać.
Czas: 2 min
Soli można dodać więcej według uznania.
4
W osobnej miseczce połączyć jogurt z majonezem, dodać sok z cytryny i cukier, wymieszać.
Czas: 3 min
Jogurt grecki jest bardziej gęsty, ale można użyć zwykłego naturalnego.
5
Do kapusty dodać pieprz i sos jogurtowo-majonezowy, całość dokładnie wymieszać.
Czas: 2 min
Najlepiej mieszać ręką dla równomiernego połączenia składników.
Dodatkowe uwagi
Prosta i smaczna surówka idealna jako dodatek do mięs, szczególnie polecana do pulled pork. Można modyfikować składniki, np. zastąpić cebulę porem lub dodać jabłko.