Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Puszyste placuszki z serkiem mascarpone

Obiady
Czas przygotowania: 5 min
Porcje: 21
Wartości odżywcze
1605
kcal
43g
białko
160g
węglowod.
86g
tłuszcze

Składniki

  • Mąka pszenna tortowa - 160 g
  • Jajka - 150 g
  • Jogurt naturalny - 125 g
  • Serek mascarpone - 125 g
  • Proszek do pieczenia - 10 g
  • Cukier waniliowy - 30 g
  • Olej roślinny - 45 g

Przygotowanie

1
W jednej misce umieść mąkę, proszek do pieczenia i cukier waniliowy.
Czas: 1 min
Można dodać szczyptę soli.
2
Dodaj jogurt naturalny, serek mascarpone i jajka.
Czas: 2 min
Składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
3
Wymieszaj wszystkie składniki na gładkie ciasto przy użyciu miksera.
Czas: 2 min
Ciasto powinno być gęste i gładkie.
4
Odstaw ciasto na 30 minut, aby składniki osiągnęły temperaturę pokojową.
Czas: 30 min
Pominięcie tego kroku może sprawić, że placki nie będą puszyste.
5
Dodaj olej roślinny do ciasta i wymieszaj.
Czas: 1 min
Można użyć roztopionego i przestudzonego masła lub oleju kokosowego.
6
Nagrzej patelnię i smaż placki na suchej patelni, wylewając po około 2 łyżki ciasta na jeden placek.
Czas: 2 min
Placki są gotowe do przewrócenia, gdy pojawią się pęcherzyki powietrza.
7
Smaż placki z drugiej strony przez około 1-2 minuty.
Czas: 2 min
Druga strona smaży się krócej.
8
Podawaj placki z ulubionymi dodatkami.
Czas: 1 min
Można podać z jogurtem, owocami, dżemem lub czekoladą.

Dodatkowe uwagi

Proste i puszyste placuszki idealne na śniadanie lub przekąskę. Można je podawać z różnymi dodatkami, takimi jak owoce, dżemy czy czekolada.

Podobne przepisy

Puszyste racuchy drożdżowe z jabłkami
Puszyste racuchy drożdżowe z jabłkami
dla dzieci drożdże jabłka placki proste śniadanie wegetariańskie

70 min

Babc cytrynowa z lukrem
Babc cytrynowa z lukrem
babka ciasto cytrynowe deser lukier pieczenie proste

30 min

Orzeźwiający koktajl szpinakowo-owocowy
Orzeźwiający koktajl szpinakowo-owocowy
bezglutenowy koktajl owocowy śniadanie szpinak szybki wegański zdrowy

10 min

Parówki w cieście francuskim z serem
Parówki w cieście francuskim z serem
ciasto francuskie impreza parówki pieczone przekąska ser szybkie

15 min

Schab nadziewany suszonymi śliwkami i morelami
Schab nadziewany suszonymi śliwkami i morelami
dla gości domowa wędlina mięso obiad pieczone proste schab suszone owoce

30 min

A może coś innego?

Kremowy sernik z ciasteczkami Oreo
Kremowy sernik z ciasteczkami Oreo
ciastka deser Oreo przyjęcie sernik słodki urodziny wegetariański

25 min

Polędwiczki w sosie kurkowym
Polędwiczki w sosie kurkowym
danie główne grzyby kolacja kuchnia polska mięso obiad średni poziom trudności

30 min

Letnia sałatka z truskawkami i fetą
Letnia sałatka z truskawkami i fetą
bezglutenowa lato lekka orzechy sałatka świeże truskawki wegetariańska

15 min

Mus czekoladowy z mascarpone i malinami
Mus czekoladowy z mascarpone i malinami
bez pieczenia czekolada deser owoce świąteczny szybki wegetariański

20 min

Zupa Tom Yum
Zupa Tom Yum
azjatycka kokos kolendra krewetki limonka ostra tajska zupa

40 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art