Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Bezglutenowe bliny gryczane

Obiady
Czas przygotowania: 5 min
Porcje: 16
Wartości odżywcze
915
kcal
31g
białko
148g
węglowod.
27g
tłuszcze

Składniki

  • Drożdże świeże - 15 g
  • Woda - 125 g
  • Mąka gryczana - 180 g
  • Jajko - 50 g
  • Mleko - 125 g
  • Sól - 2 g
  • Cukier - 12 g
  • Olej roślinny - 60 g

Przygotowanie

1
Wymieszaj mleko, wodę, jajko, cukier, sól i drożdże w misce.
Czas: 3 min
Możesz użyć tylko mleka lub zastąpić wodę wodą gazowaną.
2
Dodaj mąkę gryczaną i dokładnie wymieszaj.
Czas: 2 min
Ciasto będzie rzadkie, to normalne.
3
Przykryj miskę folią lub wilgotną ściereczką i odstaw na 2 godziny.
Czas: 120 min
Ciasto powinno stać się gęstsze i zacząć buzować.
4
Rozgrzej patelnię z grubym dnem i dodaj olej lub masło klarowane.
Czas: 2 min
Poczekaj, aż tłuszcz dobrze się rozgrzeje.
5
Smaż placki na średnim ogniu, około 1 minuty z każdej strony.
Czas: 10 min
Druga strona smaży się nieco krócej.
6
Podawaj bliny z wybranymi dodatkami.
Na słodko z jogurtem i owocami lub na słono ze śmietaną i łososiem.

Dodatkowe uwagi

Proste i smaczne bliny gryczane, idealne dla osób na diecie bezglutenowej. Można je podawać na słodko lub słono.

Podobne przepisy

Puszyste muffinki z borówkami amerykańskimi
Puszyste muffinki z borówkami amerykańskimi
deser muffinki owoce pieczenie proste śniadanie wegetariański

25 min

Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa z miętą
Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa z miętą
bezglutenowe cytrusy imprezy lato napoje orzeźwiające wegańskie

10 min

Domowe pikle z ogórków gruntowych
Domowe pikle z ogórków gruntowych
bezglutenowe domowe kiszone ogórki przetwory wegańskie wegetariańskie zimowe

60 min

Chrupiące ziemniaki hash browns
Chrupiące ziemniaki hash browns
bezglutenowe chrupiące dodatek proste śniadanie wegetariańskie ziemniaki

25 min

Tradycyjna wigilijna zupa grzybowa z suszonych borowików
Tradycyjna wigilijna zupa grzybowa z suszonych borowików
grzyby świąteczne tradycyjne wegetariańskie wigilia zimowe zupa

75 min

A może coś innego?

Tarta z truskawkami i kremem mascarpone
Tarta z truskawkami i kremem mascarpone
ciasto deser krem mascarpone lato świeże owoce truskawki wegetariańska

120 min

Chrupiące gofry z ciasta francuskiego
Chrupiące gofry z ciasta francuskiego
ciasto francuskie deser gofry owoce szybkie weekend wegetariańskie

5 min

Domowy sos barbecue
Domowy sos barbecue
bezglutenowy domowy grill kanapki makaron sos wegetariański

10 min

Letni bigos z młodej kapusty i kurczaka
Letni bigos z młodej kapusty i kurczaka
bigos kapusta kiełbasa kurczak letni obiad warzywa

45 min

Murzynek serowy z twarogiem
Murzynek serowy z twarogiem
ciasto czekoladowe deser pieczenie rodzinne serowe słodkie

30 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art