Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Bezglutenowe bliny gryczane

Obiady
Czas przygotowania: 5 min
Porcje: 16
Wartości odżywcze
915
kcal
31g
białko
148g
węglowod.
27g
tłuszcze

Składniki

  • Drożdże świeże - 15 g
  • Woda - 125 g
  • Mąka gryczana - 180 g
  • Jajko - 50 g
  • Mleko - 125 g
  • Sól - 2 g
  • Cukier - 12 g
  • Olej roślinny - 60 g

Przygotowanie

1
Wymieszaj mleko, wodę, jajko, cukier, sól i drożdże w misce.
Czas: 3 min
Możesz użyć tylko mleka lub zastąpić wodę wodą gazowaną.
2
Dodaj mąkę gryczaną i dokładnie wymieszaj.
Czas: 2 min
Ciasto będzie rzadkie, to normalne.
3
Przykryj miskę folią lub wilgotną ściereczką i odstaw na 2 godziny.
Czas: 120 min
Ciasto powinno stać się gęstsze i zacząć buzować.
4
Rozgrzej patelnię z grubym dnem i dodaj olej lub masło klarowane.
Czas: 2 min
Poczekaj, aż tłuszcz dobrze się rozgrzeje.
5
Smaż placki na średnim ogniu, około 1 minuty z każdej strony.
Czas: 10 min
Druga strona smaży się nieco krócej.
6
Podawaj bliny z wybranymi dodatkami.
Na słodko z jogurtem i owocami lub na słono ze śmietaną i łososiem.

Dodatkowe uwagi

Proste i smaczne bliny gryczane, idealne dla osób na diecie bezglutenowej. Można je podawać na słodko lub słono.

Podobne przepisy

Naleśniki ze szpinakiem i fetą
Naleśniki ze szpinakiem i fetą
kolacja naleśniki obiad ser feta szpinak wegetariańskie zapiekane

25 min

Szwajcarskie rösti z polędwiczami drobiowymi i kurkami w sosie śmietanowym
Szwajcarskie rösti z polędwiczami drobiowymi i kurkami w sosie śmietanowym
grzyby kurczak obiad śmietana szwajcarskie tradycyjne ziemniaki

60 min

Barszcz z białą fasolą i tłuczonymi ziemniakami
Barszcz z białą fasolą i tłuczonymi ziemniakami
barszcz buraki fasola jesienne obiad tradycyjne wegetariańskie zupa

60 min

Cynamonowe placuszki owsiane (bez tłuszczu, mąki)
Cynamonowe placuszki owsiane (bez tłuszczu, mąki)
bez mąki cynamon fit owsiane śniadanie szybkie wegetariańskie

10 min

Pizza z brokuła
Pizza z brokuła
bezglutenowa fit insulinooporność low carb obiad warzywa zdrowa

30 min

A może coś innego?

Grillowany filet z kurczaka z warzywami
Grillowany filet z kurczaka z warzywami
grillowane kurczak niskotłuszczowe obiad proste warzywa zdrowe

45 min

Cytrynowa babka z białek
Cytrynowa babka z białek
białka ciasto cytryna deser domowe pieczenie słodkie

20 min

Pierogi z kaszą gryczaną i mięsem na kiszonej kapuście
Pierogi z kaszą gryczaną i mięsem na kiszonej kapuście
domowe kapusta kasza mięso obiad pierogi tradycyjne

180 min

Aromatyczny gulasz wieprzowy z warzywami
Aromatyczny gulasz wieprzowy z warzywami
bezglutenowe danie główne gulasz mięsne obiad tradycyjne warzywa wieprzowina

90 min

Uniwersalne cienkie naleśniki
Uniwersalne cienkie naleśniki
kolacja naleśniki obiad proste śniadanie szybkie wegetariańskie

5 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art