Schab w galarecie z warzywami

Obiady

Czas przygotowania: 60 min

Porcje: 10

Wartości odżywcze

1389

kcal

157g

białko

23g

węglowod.

78g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Bulion warzywny - 500 g
Żelatyna spożywcza - 12 g
Schab pieczony - 500 g
Czerwona papryka - 20 g
Groszek konserwowy - 30 g
Kukurydza konserwowa - 30 g
Marchew - 70 g
Natka pietruszki - 5 g

Przygotowanie

Pokrój upieczony schab w plastry o grubości około 8-9 mm.

Czas: 10 min

Możesz użyć schabu pieczonego ze śliwkami lub morelami.

Ułóż plastry schabu na płaskim półmisku, dodając groszek, kukurydzę i gałązki natki pietruszki.

Czas: 15 min

Możesz dodać też kawałki czerwonej papryki dla koloru.

W małym garnku podgrzej bulion warzywny, dodaj pokrojoną marchew i gotuj aż zmięknie.

Czas: 20 min

Bulion można zastąpić gotowym wywarem warzywnym.

Dodaj żelatynę do gorącego bulionu i mieszaj aż się rozpuści.

Czas: 5 min

Sprawdź smak i dopraw solą lub pieprzem jeśli potrzeba.

Polej schab i warzywa lekko ostudzoną galaretką i odstaw do lodówki do stężenia.

Czas: 60 min

Galaretka stężeje w około godzinę.

Dodatkowe uwagi

Klasyczna przekąska na święta i imprezy rodzinne. Schab pieczony w galarecie z warzywami i żelatyną.

Podobne przepisy

Chrupiące pieczone frytki z batatów

bataty bezglutenowe pieczone proste przekąska warzywa wegańskie

20 min

Faszerowane ogórki z twarożkiem i rzodkiewką

bezglutenowa imprezowe proste przekąska świeże szybkie wegetariańska

15 min

Pulpety wieprzowe w sosie pomidorowym

dla dzieci mięso obiad pulpety rodzinne sos pomidorowy wieprzowina

30 min

Sałatka z paluszkami krabowymi i ryżem

bezglutenowa kolacja lunch paluszki krabowe proste przyjęcia ryż sałatka szybkie

10 min

Puszysty sernik z kruszonką na kruchym spodzie

deser kruszonka rodzynki sernik święta wegetariański wielkanoc

60 min

A może coś innego?

Domowa nalewka orzechowa

alkohol długie dojrzewanie domowe nalewka orzechy tradycyjne zdrowotne

20 min

Sałatka z łososiem

bezglutenowe impreza kolacja lekki łosoś sałatka szybkie

10 min

Czarny makaron z krewetkami

czosnek kolacja krewetki makaron natka pietruszki sos pomidorowy włoskie

30 min

Uniwersalna marynata do drobiu

bezglutenowa grill indyka kurczak marynata pieczenie szybkie

15 min

Pieczony dorsz z warzywami i cytryną

bezglutenowe białko cytryna dorsz obiad omega-3 pieczone ryby warzywa zdrowe

20 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy