Domowy dżem malinowy z żelfixem

Name: Domowy dżem malinowy z żelfixem
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 4 porcji
Ingredients: 20 g Żelfix 3:1; 2000 g Maliny; 30 g Sok z cytryny; 400 g Cukier

Obiady

Czas przygotowania: 40 min

Porcje: 4

Wartości odżywcze

2648

kcal

24g

białko

655g

węglowod.

14g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Żelfix 3:1 - 20 g
Maliny - 2000 g
Sok z cytryny - 30 g
Cukier - 400 g

Przygotowanie

Umyj maliny pod zimną, bieżącą wodą.

Czas: 5 min

Wybierz dojrzałe i nieuszkodzone owoce.

Umieść maliny w garnku z grubym dnem i dodaj cukier.

Czas: 2 min

Użyj 300-400 g cukru na 2 kg malin.

Gotuj na średniej mocy, aż maliny puszczą sok, a cukier się rozpuści.

Czas: 15 min

Mieszaj od czasu do czasu.

Dodaj żelfix i sok z cytryny, gotuj przez 5 minut.

Czas: 5 min

Użyj 2 saszetek żelfixu 3:1.

Przelej wrzący dżem do sterylnych słoików i zakręć.

Czas: 10 min

Zostaw 1-2 cm wolnej przestrzeni w słoiku.

Pozostaw do ostygnięcia.

Słoiki mogą się zassać podczas stygnięcia.

Dodatkowe uwagi

Prosty i pyszny dżem malinowy, idealny do naleśników, placków czy ciast. Dostępne dwie wersje przepisu: tradycyjna i z żelfixem.

Podobne przepisy

Zapiekane owoce pod owsianą kruszonką

bezglutenowy deser owoce pieczone płatki owsiane proste wegetariański

20 min

Luksusowy sernik pistacjowy z warstwą dubajską

ciasto deser pistacje sernik słodkie specjalne okazje wegetariański

90 min

Domowy syrop miętowy

bezglutenowy deser domowe przetwory mięta napoje syrop wegański

60 min

Krem marchewkowo-kalafiorowy z imbirem i gałką muszkatołową

krem prosty rozgrzewający warzywa wegetariański zdrowy zupa

30 min

Świąteczny chleb pszenny z bakaliami

bakalie Boże Narodzenie chleb domowe wypieki świąteczny wegetariański wigilia

20 min

A może coś innego?

Francuski clafoutis z wiśniami

deser francuski letni owocowe pieczone wegetariański wiśnie

15 min

Pieczony sernik chałwowy z polewą czekoladową

chałwa czekolada deser pieczony sernik świąteczny wegetariański

25 min

Austriackie waniliowe półksiężyce

austriackie ciastka deser migdały świąteczne wanilia wegetariańskie

10 min

Puszyste pączki drożdżowe z konfiturą

deser drożdżowe pączki słodkie smażone Tłusty Czwartek tradycyjne

180 min

Chili sin carne z dynią

bezglutenowe dania główne dynia fasola lunch meksykańskie orzechy wegańskie

45 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy