Domowy dżem malinowy z żelfixem

Name: Domowy dżem malinowy z żelfixem
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 4 porcji
Ingredients: 20 g Żelfix 3:1; 2000 g Maliny; 30 g Sok z cytryny; 400 g Cukier

Obiady

Czas przygotowania: 40 min

Porcje: 4

Wartości odżywcze

2648

kcal

24g

białko

655g

węglowod.

14g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Żelfix 3:1 - 20 g
Maliny - 2000 g
Sok z cytryny - 30 g
Cukier - 400 g

Przygotowanie

Umyj maliny pod zimną, bieżącą wodą.

Czas: 5 min

Wybierz dojrzałe i nieuszkodzone owoce.

Umieść maliny w garnku z grubym dnem i dodaj cukier.

Czas: 2 min

Użyj 300-400 g cukru na 2 kg malin.

Gotuj na średniej mocy, aż maliny puszczą sok, a cukier się rozpuści.

Czas: 15 min

Mieszaj od czasu do czasu.

Dodaj żelfix i sok z cytryny, gotuj przez 5 minut.

Czas: 5 min

Użyj 2 saszetek żelfixu 3:1.

Przelej wrzący dżem do sterylnych słoików i zakręć.

Czas: 10 min

Zostaw 1-2 cm wolnej przestrzeni w słoiku.

Pozostaw do ostygnięcia.

Słoiki mogą się zassać podczas stygnięcia.

Dodatkowe uwagi

Prosty i pyszny dżem malinowy, idealny do naleśników, placków czy ciast. Dostępne dwie wersje przepisu: tradycyjna i z żelfixem.

Podobne przepisy

Domowy kisiel owocowy

bezglutenowy deser dla dzieci letni owoce wegański wegetariański

17 min

Galaretka porzeczkowa ucierana na surowo

domowe galaretka porzeczki przetwory słodkie tradycyjne zimowe

60 min

Shot imbirowo-cytrusowy na odporność

bezglutenowy cytrusy imbir odporność sok wegetariański witaminy zdrowie

20 min

Pomidory w słoikach na zimę z cebulą

bezglutenowe cebula dodatki pomidory przetwory wegańskie wegetariańskie zimowe

60 min

Domowy chleb pszenny na drożdżach

chleb domowe drożdże pieczywo proste wegański wegetariański

20 min

A może coś innego?

Koreańska sałatka z ogórkiem i łososiem

bez glutenu kolacja koreańska lekka łosoś przekąska sałatka

15 min

Kremowa zupa pomidorowa na rosole

kremowa makaron pomidorowa proste rosół warzywa zupa

15 min

Pieczony kurczak z warzywami

kurczak obiad pieczone proste szybkie warzywa zdrowe

20 min

Aromatyczny krem piernikowy z mascarpone

deser krem piernikowy słodki świąteczny szybkie wegetariański

10 min

Lizaki z krewetek

cytrusy grill krewetki owoce morza proste przystawka szybkie

15 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy