Puszysty placek z rabarbarem na oleju

Obiady

Czas przygotowania: 20 min

Porcje: 12

Wartości odżywcze

2717

kcal

76g

białko

432g

węglowod.

77g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Mąka pszenna tortowa - 320 g
Jajka - 270 g
Aromat do ciast - 5 g
Proszek do pieczenia - 10 g
Cukier drobny - 150 g
Olej roślinny - 150 g
Rabarbar - 500 g

Przygotowanie

1

Przygotuj formę do pieczenia: wyłóż dno papierem, wysmaruj boki tłuszczem i obsyp bułką tartą.

Czas: 5 min

Można użyć formy 24x24 cm lub tortownicy o średnicy 23-24 cm.

2

Ubij jajka z cukrem na puszystą masę.

Czas: 10 min

Ubijaj mikserem na wysokich obrotach aż cukier całkowicie się rozpuści.

3

Dodaj olej roślinny do ubitych jajek i delikatnie wymieszaj.

Czas: 2 min

Można zastąpić olej roztopionym masłem.

4

Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.

Czas: 2 min

Użyj mąki pszennej tortowej.

5

Połącz suche składniki z mokrymi, dodaj aromat do ciast i wymieszaj.

Czas: 3 min

Dodaj 3-4 krople ulubionego aromatu.

6

Przełóż ciasto do formy, równomiernie rozłóż pokrojony rabarbar.

Czas: 5 min

Rabarbar pokrój w plasterki o grubości 1 cm.

7

Piecz w nagrzanym piekarniku przez 40-45 minut w temperaturze 175°C.

Czas: 45 min

Sprawdź patyczkiem czy ciasto jest upieczone.

8

Przestudź placek przed podaniem, opcjonalnie oprósz cukrem pudrem.

Czas: 30 min

Można polać lukrem cytrynowym.

Dodatkowe uwagi

Sezonowy wypiek z rabarbarem, idealny na wiosnę i początek lata. Ciasto jest wilgotne i puszyste dzięki użyciu oleju roślinnego.

Podobne przepisy

Babc cytrynowa z lukrem

Babc cytrynowa z lukrem

babka ciasto cytrynowe deser lukier pieczenie proste

30 min

Wilgotne ciasto czekoladowe z jabłkami

Wilgotne ciasto czekoladowe z jabłkami

ciasto czekoladowe deser jabłka jesienne proste wegetariańskie

25 min

Sernik kokosowy śnieżny puch

Sernik kokosowy śnieżny puch

bez pieczenia bezglutenowy deser kokos letni na zimno sernik

40 min

Sernik Oreo z jagodami bez pieczenia

Sernik Oreo z jagodami bez pieczenia

bez pieczenia deser jagody Oreo przyjęcie sernik tort

60 min

Sernik baskijski z karmelową posypką

Sernik baskijski z karmelową posypką

bezglutenowy deser kremowy pieczony sernik specjalne okazje wegetariański

20 min

A może coś innego?

Gotowany bób z sosem maślanym

Gotowany bób z sosem maślanym

bezglutenowe bób lato przekąska szybkie warzywa wegetariańskie

5 min

Lodowe smoothie bowl z truskawkami i bananami

Lodowe smoothie bowl z truskawkami i bananami

bezglutenowy deser owoce śniadanie szybkie wegetariański zdrowe

10 min

Plecione bułeczki drożdżowe

Plecione bułeczki drożdżowe

domowe drożdżowe nocne przygotowanie pieczywo proste śniadanie wegetariańskie

30 min

Domowe serniczki z twarogu

Domowe serniczki z twarogu

deser placki proste słodkie śniadanie twaróg wegetariańskie

30 min

Tradycyjne kluski z makiem na Wigilię

Tradycyjne kluski z makiem na Wigilię

deser domowe mak święta tradycyjne wegetariański wigilia

60 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy