Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Domowe lody miętowe z gorzką czekoladą
Obiady
Czas przygotowania:
40 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2134
kcal
22g
białko
221g
węglowod.
124g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Likier miętowy
- 30 g
Mleko 2%
- 100 g
Śmietanka kremówka 30%
- 300 g
Żółtka jaj
- 60 g
Syrop miętowy
- 125 g
Cukier drobny
- 80 g
Gorzka czekolada
- 50 g
Przygotowanie
1
Umyj jajka, sparz wrzątkiem i opłucz zimną wodą. Oddziel żółtka od białek.
Czas: 5 min
Białka można zamrozić lub wykorzystać do innych potraw.
2
Żółtka utrzyj z cukrem na gładki, jasny kogel mogel.
Czas: 5 min
Jeśli cukier nie rozpuści się całkowicie, dodaj łyżkę wrzątku.
3
Dodaj mleko i ubijaj razem na gładki krem.
Czas: 3 min
4
Dodaj syrop miętowy i likier, zmiksuj do połączenia składników.
Czas: 2 min
5
Ubij śmietanę na sztywno i delikatnie wymieszaj z masą jajeczną.
Czas: 5 min
Mieszaj łyżką, aby nie rozbić struktury.
6
Wstaw masę na 30-40 minut do zamrażarki, aby się schłodziła i zgęstniała.
Czas: 35 min
7
Przelej masę do maszynki do lodów i kręć przez około 30 minut.
Czas: 30 min
Jeśli nie masz maszynki, zamrażaj mieszając co godzinę.
8
Pod koniec dodaj posiekaną czekoladę i wymieszaj.
Czas: 2 min
9
Podawaj od razu lub zamroź do późniejszego użycia.
Lody można przechowywać w zamrażarce do 2 tygodni.
Dodatkowe uwagi
Pyszne, orzeźwiające lody o intensywnym smaku mięty z kawałkami gorzkiej czekolady. Idealne na upalne dni.
Podobne przepisy
Zapiekane owoce pod chrupiącą kruszonką
deser
kruszonka
letni
owoce
pieczony
prosty
wegetariański
15 min
Pistacjowy sernik na zimno
deser
elegancki
pistacje
sernik
świąteczny
wegetariański
zimny
120 min
Domowy dżem agrestowy
agrest
domowe
dżem
owoce
przetwory
słodkie
tradycyjne
zimowe
120 min
Domowe musli tropikalne
domowe
owocowe
śniadanie
szybkie
tropikalne
wegetariańskie
zdrowe
20 min
Puszyste muffiny z malinami
bez cukru
deser
maliny
muffiny
pieczenie
proste
wegetariański
15 min
A może coś innego?
Sos pomidorowy do gołąbków
dodatek
obiad
pomidorowy
prosty
sos
szybki
wegetariański
20 min
Puszyste muffiny marchewkowe z orzechami
bez nabiału
deser
marchewka
muffiny
orzechy
przekąska
słodkie
wegetariańskie
30 min
Puszyste naleśniki owocowe z piwem bezalkoholowym
deser
letnie
naleśniki
owoce
piwo
proste
śniadanie
wegetariańskie
30 min
Idealne jajka na miękko
bezglutenowe
jajka
proste
śniadanie
szybkie
wegetariańskie
zdrowe
2 min
Makaron chow mein z kurczakiem
kuchnia azjatycka
kurczak
makaron
obiad
smaczne
szybkie
warzywa
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!