Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Domowe lody miętowe z gorzką czekoladą
Obiady
Czas przygotowania:
40 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2134
kcal
22g
białko
221g
węglowod.
124g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Likier miętowy
- 30 g
Mleko 2%
- 100 g
Śmietanka kremówka 30%
- 300 g
Żółtka jaj
- 60 g
Syrop miętowy
- 125 g
Cukier drobny
- 80 g
Gorzka czekolada
- 50 g
Przygotowanie
1
Umyj jajka, sparz wrzątkiem i opłucz zimną wodą. Oddziel żółtka od białek.
Czas: 5 min
Białka można zamrozić lub wykorzystać do innych potraw.
2
Żółtka utrzyj z cukrem na gładki, jasny kogel mogel.
Czas: 5 min
Jeśli cukier nie rozpuści się całkowicie, dodaj łyżkę wrzątku.
3
Dodaj mleko i ubijaj razem na gładki krem.
Czas: 3 min
4
Dodaj syrop miętowy i likier, zmiksuj do połączenia składników.
Czas: 2 min
5
Ubij śmietanę na sztywno i delikatnie wymieszaj z masą jajeczną.
Czas: 5 min
Mieszaj łyżką, aby nie rozbić struktury.
6
Wstaw masę na 30-40 minut do zamrażarki, aby się schłodziła i zgęstniała.
Czas: 35 min
7
Przelej masę do maszynki do lodów i kręć przez około 30 minut.
Czas: 30 min
Jeśli nie masz maszynki, zamrażaj mieszając co godzinę.
8
Pod koniec dodaj posiekaną czekoladę i wymieszaj.
Czas: 2 min
9
Podawaj od razu lub zamroź do późniejszego użycia.
Lody można przechowywać w zamrażarce do 2 tygodni.
Dodatkowe uwagi
Pyszne, orzeźwiające lody o intensywnym smaku mięty z kawałkami gorzkiej czekolady. Idealne na upalne dni.
Podobne przepisy
Galaretka porzeczkowa niskosłodzona
domowe
galaretka
niskosłodzone
porzeczki
przetwory
słodkie
zimowe
60 min
Pierogi z gotowanym mięsem i warzywami
domowe
mięso
obiad
pierogi
polskie
tradycyjne
warzywa
120 min
Holenderskie pączki drożdżowe z jabłkami i rodzynkami
deser
drożdżowe
holenderskie
jabłka
pączki
rodzynki
smażone
sylwester
Tłusty Czwartek
60 min
Konfitura z czerwonej cebuli
cebula
do mięsa
do serów
dodatki
domowe
przetwory
wegetariańskie
60 min
Kruche ciasteczka orkiszowe z masłem orzechowym
bez jajek
ciastka
domowe
orkisz
proste
słodkie
wegetariańskie
10 min
A może coś innego?
Chrupiące pieczarki w serowym cieście
grill
pieczarki
przekąska
przyjęcie
ser
smażone
wegetariańska
60 min
Klasyczne pierniczki świąteczne
Boże Narodzenie
ciastka
pieczenie
pierniczki
słodkie
święta
tradycyjne
60 min
Batoniki A’la Bounty
bez pieczenia
czekolada
deser
kokos
słodkie
60 min
Pasta z soczewicy i suszonych pomidorów
bezglutenowa
dip
kanapki
pasta
przekąska
szybkie
wegańska
15 min
Domowa nalewka truskawkowa
alkohol
deser
domowe
lato
nalewka
owocowe
truskawki
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
