Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Domowe lody miętowe z gorzką czekoladą
Obiady
Czas przygotowania:
40 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2134
kcal
22g
białko
221g
węglowod.
124g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Likier miętowy
- 30 g
Mleko 2%
- 100 g
Śmietanka kremówka 30%
- 300 g
Żółtka jaj
- 60 g
Syrop miętowy
- 125 g
Cukier drobny
- 80 g
Gorzka czekolada
- 50 g
Przygotowanie
1
Umyj jajka, sparz wrzątkiem i opłucz zimną wodą. Oddziel żółtka od białek.
Czas: 5 min
Białka można zamrozić lub wykorzystać do innych potraw.
2
Żółtka utrzyj z cukrem na gładki, jasny kogel mogel.
Czas: 5 min
Jeśli cukier nie rozpuści się całkowicie, dodaj łyżkę wrzątku.
3
Dodaj mleko i ubijaj razem na gładki krem.
Czas: 3 min
4
Dodaj syrop miętowy i likier, zmiksuj do połączenia składników.
Czas: 2 min
5
Ubij śmietanę na sztywno i delikatnie wymieszaj z masą jajeczną.
Czas: 5 min
Mieszaj łyżką, aby nie rozbić struktury.
6
Wstaw masę na 30-40 minut do zamrażarki, aby się schłodziła i zgęstniała.
Czas: 35 min
7
Przelej masę do maszynki do lodów i kręć przez około 30 minut.
Czas: 30 min
Jeśli nie masz maszynki, zamrażaj mieszając co godzinę.
8
Pod koniec dodaj posiekaną czekoladę i wymieszaj.
Czas: 2 min
9
Podawaj od razu lub zamroź do późniejszego użycia.
Lody można przechowywać w zamrażarce do 2 tygodni.
Dodatkowe uwagi
Pyszne, orzeźwiające lody o intensywnym smaku mięty z kawałkami gorzkiej czekolady. Idealne na upalne dni.
Podobne przepisy
Konfitura z czerwonej cebuli
cebula
do mięsa
do serów
dodatki
domowe
przetwory
wegetariańskie
60 min
Kremowe lody jagodowe na serku
deser
kremowe
letnie
lody
owoce
proste
słodkie
30 min
Placuszki orkiszowe z gruszką i kardamonem
deser
gruszka
kardamon
orkisz
placuszki
śniadanie
wegetariański
zdrowe
30 min
Tort czekoladowo-truskawkowy z kremem mascarpone
biszkopt
czekolada
deser
krem
tort
truskawki
urodziny
120 min
Naleśniki Kinder Bueno
deser
kawa
kinder bueno
naleśniki
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
45 min
A może coś innego?
Kremowe lody orzechowe
bezglutenowy
deser
domowe
lody
orzechy
proste
wegetariański
20 min
Pełnoziarniste ciasto śliwkowe z kruszonką
bez cukru
ciasto
deser
fit
insulinooporność
pełnoziarniste
śliwki
25 min
Leniwe
dla dzieci
kluski
na słodko
obiad
proste
tradycyjne
twaróg
wegetariańskie
30 min
Kaszanka z grilla
bezglutenowy
cebula
grill
kaszanka
letnie dania
mięso
szybki obiad
20 min
Sałatka z kurczakiem, ananasem i granatem
ananas
bezglutenowa
granat
impreza
kolacja
kurczak
lekka
sałatka
25 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!