Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Miękkie pierniczki korzenne bez miodu
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
78
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
4848
kcal
86g
białko
700g
węglowod.
191g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mąka pszenna
- 640 g
Jajka
- 115 g
Śmietana kwaśna
- 90 g
Aromat (np. rumowy)
- 5 g
Kakao
- 15 g
Przyprawa do piernika
- 30 g
Soda oczyszczona
- 10 g
Sól
- 2 g
Cukier puder
- 200 g
Masło
- 200 g
Przygotowanie
1
W misce wymieszaj mąkę, cukier puder, sodę, przyprawę do piernika, kakao i sól.
Czas: 5 min
Przyprawę do piernika wybierz bez dodatku cukru, mąki i kakao.
2
Dodaj śmietanę, jajka, roztopione masło i aromat. Wyrabiaj ciasto aż będzie gładkie.
Czas: 10 min
Można dodać odrobinę zimnej wody lub śmietany, jeśli ciasto jest zbyt zbite.
3
Zawiń ciasto w folię i schładzaj w lodówce przez 2 godziny.
Czas: 120 min
Schłodzone ciasto będzie mniej klejące i łatwiejsze w formowaniu.
4
Rozwałkuj ciasto na grubość 2 mm i wycinaj kształty za pomocą wykrawaczek.
Czas: 15 min
Blat można oprószyć mąką, aby ciasto nie przyklejało się.
5
Piecz pierniczki w nagrzanym piekarniku (180°C) przez około 12 minut.
Czas: 12 min
Piecz na środkowej półce z opcją pieczenia góra/dół.
6
Po upieczeniu pozostaw pierniczki do ostygnięcia na kratce.
Czas: 30 min
Po przestudzeniu można je udekorować lukrem lub czekoladą.
Dodatkowe uwagi
Kruche pierniczki z przyprawami korzennymi, które pozostają miękkie nawet po przestudzeniu. Idealne na święta lub jako słodka przekąska.
Podobne przepisy
Mini pączki twarogowe z kwaśną śmietaną
deser
proste
słodkie
smażone
Tłusty Czwartek
twaróg
wegetariańskie
30 min
Gofry
dla dzieci
proste
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
20 min
Domowe masło orzechowe
bezglutenowe
deser
domowe
przekąska
śniadanie
wegańskie
zdrowe
60 min
Peperonata
bezglutenowe
przystawka
warzywa
wegańskie
wegetariańskie
włoskie
zdrowe
60 min
Orzeźwiająca lemoniada ogórkowa z limonką i miętą
bezglutenowe
cytrusy
lato
mięta
napoje
ogórek
orzeźwiające
wegetariańskie
10 min
A może coś innego?
Domowa nalewka z czarnej porzeczki
alkohol
bezglutenowe
domowe
nalewka
owoce
prezent
wegańskie
wegetariańskie
43200 min
Kremowy sos chipotle z jogurtem greckim
czosnek
dip
jogurt
mexykański
pikantny
sos
wegetariański
10 min
Kasza pęczak ze szparagami i fetą
grill
kasza
obiad
proste
szparagi
wegetariańskie
wiosenne
30 min
Żurek wegetariański na zakwasie żytnim
roślinne
rozgrzewające
świąteczne
tradycyjne
wegetariańskie
zakwas
zupy
90 min
Kruche babeczki z kremem cytrynowym i truskawkami
babeczki
deser
krem cytrynowy
kruche ciasto
letnie
słodkie
truskawki
60 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
