Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Miękkie pierniczki korzenne bez miodu
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
78
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
4848
kcal
86g
białko
700g
węglowod.
191g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mąka pszenna
- 640 g
Jajka
- 115 g
Śmietana kwaśna
- 90 g
Aromat (np. rumowy)
- 5 g
Kakao
- 15 g
Przyprawa do piernika
- 30 g
Soda oczyszczona
- 10 g
Sól
- 2 g
Cukier puder
- 200 g
Masło
- 200 g
Przygotowanie
1
W misce wymieszaj mąkę, cukier puder, sodę, przyprawę do piernika, kakao i sól.
Czas: 5 min
Przyprawę do piernika wybierz bez dodatku cukru, mąki i kakao.
2
Dodaj śmietanę, jajka, roztopione masło i aromat. Wyrabiaj ciasto aż będzie gładkie.
Czas: 10 min
Można dodać odrobinę zimnej wody lub śmietany, jeśli ciasto jest zbyt zbite.
3
Zawiń ciasto w folię i schładzaj w lodówce przez 2 godziny.
Czas: 120 min
Schłodzone ciasto będzie mniej klejące i łatwiejsze w formowaniu.
4
Rozwałkuj ciasto na grubość 2 mm i wycinaj kształty za pomocą wykrawaczek.
Czas: 15 min
Blat można oprószyć mąką, aby ciasto nie przyklejało się.
5
Piecz pierniczki w nagrzanym piekarniku (180°C) przez około 12 minut.
Czas: 12 min
Piecz na środkowej półce z opcją pieczenia góra/dół.
6
Po upieczeniu pozostaw pierniczki do ostygnięcia na kratce.
Czas: 30 min
Po przestudzeniu można je udekorować lukrem lub czekoladą.
Dodatkowe uwagi
Kruche pierniczki z przyprawami korzennymi, które pozostają miękkie nawet po przestudzeniu. Idealne na święta lub jako słodka przekąska.
Podobne przepisy
Kasza bulgur z brukselką, cieciorką i sadzonym jajkiem
białko
jajka
kasza
obiad
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
30 min
Pieczone spaghetti z warzywami
makaron
obiad
pieczone
proste
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
15 min
Chrupiące ciasteczka owsiane z masłem orzechowym
ciastka
masło orzechowe
owsiane
przekąska
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
25 min
Puszyste drożdżówki z prażonymi jabłkami
deser
domowe
drożdżowe
jabłka
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
90 min
Kaszotto jęczmienne z warzywami
jednogarnkowe
kasza
obiad
proste
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
30 min
A może coś innego?
Chłodnik z młodych buraków i botwinki
bezglutenowa
lato
orzeźwiająca
prosta
wegetariańska
zdrowa
zupa
90 min
Domowy zakwas na biały barszcz
barszcz
domowe
fermentacja
wegański
wegetariański
wielkanoc
zakwas
10 min
Klasyczny Whisky Sour
alkohol
cytryna
drink
prosty
spotkania
whisky
wieczór
15 min
Schab w aromatycznym sosie rozmarynowym
duszone
mięso
obiad
rodzinne
rozmaryn
schab
tradycyjne
60 min
Sałatka z paluszkami krabowymi i ryżem
bezglutenowa
kolacja
lunch
paluszki krabowe
proste
przyjęcia
ryż
sałatka
szybkie
10 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
