Sałatka z paluszkami krabowymi i ryżem

Obiady

Czas przygotowania: 10 min

Porcje: 4

Składniki

Jogurt naturalny - 30 g
Pieprz czarny - 1 g
Sól - 2 g
Paluszki krabowe surimi - 250 g
Majonez - 30 g
Cebula czerwona - 50 g
Kukurydza konserwowa - 220 g
Ogórki gruntowe - 200 g
Zioła (np. koperek, pietruszka, szczypiorek) - 5 g
Ryż basmati - 100 g

Przygotowanie

Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu i odstaw do całkowitego przestudzenia.

Czas: 15 min

Możesz użyć ryżu basmati lub jaśminowego. 100 g suchego ryżu da około 330 g ugotowanego.

Pokrój paluszki krabowe na mniejsze kawałki.

Czas: 3 min

Użyj paluszków nie mrożonych, są lepszej jakości.

Obierz ogórki, pokrój w kostkę i usuń wodniste gniazda nasienne.

Czas: 5 min

Możesz pominąć obieranie, jeśli ogórki są młode.

Posiekaj czerwoną cebulę drobno.

Czas: 2 min

Odsącz kukurydzę z zalewy.

Czas: 1 min

Z puszki 400 g otrzymasz około 220 g odsączonej kukurydzy.

W dużej misce wymieszaj przestudzony ryż, pokrojone paluszki krabowe, kukurydzę, ogórki, cebulę, majonez, jogurt naturalny, sól, pieprz i ulubione zioła.

Czas: 5 min

Dopraw do smaku, możesz dodać więcej soli lub pieprzu.

Przed podaniem schłodź sałatkę w lodówce przez około 30 minut.

Czas: 30 min

Sałatka smakuje najlepiej, gdy jest dobrze schłodzona.

Sałatka z paluszkami krabowymi i ryżem

Wartości odżywcze

Składniki

Przygotowanie

Dodatkowe uwagi

Podobne przepisy

Chrupiące ciastka owsiane

Risotto z bobem i koperkiem

Tradycyjne pesto bazyliowe

Puszyste racuchy drożdżowe

Jajka faszerowane śledziem i burakami

A może coś innego?

Kurczak w aksamitnym sosie curry z warzywami

Puszyste racuchy drożdżowe z jabłkami

Makaronowa sałatka z kurczakiem i słonecznikiem

Makaron z twarogiem i cebulą

Gofry