Zapiekanka ryżowa z jabłkami i cynamonem

Obiady

Czas przygotowania: 60 min

Porcje: 6

Wartości odżywcze

1464

kcal

30g

białko

338g

węglowod.

10g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Woda - 250 g
Mleko - 500 g
Jabłka - 1500 g
Cynamon - 2 g
Sól - 2 g
Cukier - 20 g
Masło klarowane - 15 g
Ryż biały - 300 g

Przygotowanie

1

Umyj jabłka, obierz je i usuń gniazda nasienne. Zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

Czas: 10 min

Możesz użyć różnych odmian jabłek dla bardziej złożonego smaku.

2

W garnku z grubym dnem gotuj starte jabłka pod przykryciem przez 15 minut na małym ogniu.

Czas: 15 min

Co kilka minut mieszaj, aby jabłka się nie przypaliły.

3

Dodaj cynamon i cukier do jabłek, zwiększ ogień i mieszaj, aby odparować nadmiar wody. Odstaw na bok.

Czas: 5 min

Dopraw do smaku, możesz dodać więcej cukru lub cynamonu.

4

W osobnym garnku zagotuj mleko, wodę i szczyptę soli. Wsyp ryż i gotuj na wolnym ogniu pod przykryciem przez 15 minut.

Czas: 15 min

Mieszaj co kilka minut, pod koniec gotowania dodaj masło.

5

Formę do zapiekania wysmaruj masłem. Wylej większość ryżu, wyrównaj, nałóż warstwę jabłek, a następnie resztę ryżu.

Czas: 10 min

Możesz posypać wierzch cukrem trzcinowym lub waniliowym.

6

Piecz w piekarniku nagrzanym do 185°C (grzanie góra-dół) przez 25 minut.

Czas: 25 min

Po upieczeniu możesz oprószyć cynamonem.

Dodatkowe uwagi

Klasyczna jesienna zapiekanka, idealna na śniadanie lub obiad. Można podawać na ciepło lub zimno, z dodatkiem śmietany, jogurtu lub lodów waniliowych.

Podobne przepisy

Klasyczna szarlotka z jabłkami i cynamonem

Klasyczna szarlotka z jabłkami i cynamonem

ciasto deser jabłka kruche ciasto owocowe pieczenie tradycyjne

60 min

Kolorowa zapiekanka warzywna w stylu Ratatouille

Kolorowa zapiekanka warzywna w stylu Ratatouille

bez mięsa bez nabiału bezglutenowe obiad warzywa wegańskie zapiekanka zdrowe

60 min

Pieczone gruszki z kruszonką i bitą śmietaną

Pieczone gruszki z kruszonką i bitą śmietaną

deser gruszki jesień kruszonka owoce pieczone proste

45 min

Aromatyczne ciasto dyniowe z białą czekoladą

Aromatyczne ciasto dyniowe z białą czekoladą

ciasto deser dynia jesień pieczenie słodkie wegetariańskie

30 min

Tradycyjny chleb wiejski na zakwasie

Tradycyjny chleb wiejski na zakwasie

chleb domowe wypieki proste śniadanie tradycyjne wegetariańskie zakwas

10 min

A może coś innego?

Ciabbata na ciepło z pomidorkami i burratą

Ciabbata na ciepło z pomidorkami i burratą

burrata ciabbata kolacja pomidorki proste śniadanie szybkie

15 min

Surówka z białej kapusty

Surówka z białej kapusty

bezglutenowa kapusta obiad proste surówka wegańska wegetariańska

15 min

Puszyste drożdżówki z waniliowym budyniem i kruszonką

Puszyste drożdżówki z waniliowym budyniem i kruszonką

budyń deser domowe drożdżowe pieczenie słodkie wegetariańskie

120 min

Skrzydełka kurczaka z warzywami (danie jednogarnkowe)

Skrzydełka kurczaka z warzywami (danie jednogarnkowe)

duszone jednogarnkowe kolacja kurczak obiad proste warzywa

60 min

Makaron spaghetti z domowym pesto bazyliowym

Makaron spaghetti z domowym pesto bazyliowym

bazylia kolacja makaron obiad szybkie wegetariańskie włoskie

20 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy