Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Roladki z kurczaka po prowansalsku z marchewką i ziemniakami

Obiady
Czas przygotowania: 90 min
Porcje: 2
Wartości odżywcze
1657
kcal
125g
białko
218g
węglowod.
29g
tłuszcze

Składniki

  • Filet z kurczaka - 300 g
  • Szynka szwarcwaldzka - 60 g
  • Ser żółty - 40 g
  • Bazylia świeża - 5 g
  • Przyprawa do kurczaka po prowansalsku - 2 g
  • Zioła prowansalskie - 5 g
  • Oliwa - 10 g
  • Koperek - 5 g
  • Marchewka - 150 g
  • Papryka czerwona - 50 g
  • Papryka żółta - 50 g
  • Ziemniaki - 200 g

Przygotowanie

1
Ziemniaki i marchewkę obrać i ugotować na półtwardo.
Czas: 15 min
Można dodać szczyptę soli do wody.
2
Filety z kurczaka opłukać, rozbić na cienkie plastry.
Czas: 10 min
Można użyć folii spożywczej, aby uniknąć rozbryzgania mięsa.
3
Każdy filet posypać przyprawą do kurczaka po prowansalsku i ziołami prowansalskimi.
Czas: 5 min
Ilość przypraw według uznania.
4
Na każdym filecie ułożyć plaster szynki konserwowej, sera i paseczki papryki, posypać koperkiem.
Czas: 10 min
Można dodać inne ulubione warzywa.
5
Zwinąć roladki i owinąć każdą w trzy plastry szynki szwarcwaldzkiej.
Czas: 10 min
Można zabezpieczyć wykałaczkami.
6
Naczynie żaroodporne posmarować oliwą, ułożyć roladki, ziemniaki, marchewkę i bazylię.
Czas: 5 min
Ziemniaki można posypać przyprawą do ziemniaków.
7
Przykryć folią aluminiową i piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20 minut.
Czas: 20 min
Folia zapobiega wysuszeniu mięsa.
8
Zmniejszyć temperaturę do 160°C i piec kolejne 30-40 minut.
Czas: 40 min
Sprawdzić, czy mięso jest dobrze upieczone.

Dodatkowe uwagi

Soczyste roladki z kurczaka z nadzieniem z papryki i sera, podawane z marchewką i ziemniakami. Idealne na niedzielny obiad.

Podobne przepisy

Smażona miruna w cytrynowej panierce
Smażona miruna w cytrynowej panierce
bezglutenowe cytryna obiad proste ryby smażone zdrowe

40 min

Pełnoziarnista tarta orkiszowa z botwinką i serem korycińskim
Pełnoziarnista tarta orkiszowa z botwinką i serem korycińskim
botwinka drugie śniadanie obiad orkiszowa ser koryciński tarta wegetariańska

90 min

Domowe bułki do hot dogów
Domowe bułki do hot dogów
domowe drożdżowe fast food hot dogi pieczywo proste wegetariańskie

20 min

Tradycyjne Rogale Marcińskie z białym makiem i bakaliami
Tradycyjne Rogale Marcińskie z białym makiem i bakaliami
bakalie ciasto drożdżowe mak pieczenie słodkie tradycyjne wielkopolskie

240 min

Kurczak w sosie śmietanowym
Kurczak w sosie śmietanowym
danie główne kremowy sos kurczak mięso obiad parmezan śmietana

80 min

A może coś innego?

Kremowa zupa z zielonych warzyw z parmezanem
Kremowa zupa z zielonych warzyw z parmezanem
krem letnia parmezan wegetariańska zdrowa zielone warzywa zupa

30 min

Śniadanie – Jajka z warzywami + awokado
Śniadanie – Jajka z warzywami + awokado
białkowe jednogarnkowe kolorowe niskowęglowodanowe śniadanie szybkie wegetariańskie zdrowe tłuszcze

10 min

Zupa mleczna z kluskami lanymi
Zupa mleczna z kluskami lanymi
kluski mleko słodkie śniadanie szybkie wegetariańskie zupa

20 min

Stek z kalafiora na puree z zielonego groszku z sosem tahini
Stek z kalafiora na puree z zielonego groszku z sosem tahini
fit groszek kalafior obiad tahini warzywa wegetariańskie zdrowe

45 min

Pieczone golonki w kapuście kiszonej
Pieczone golonki w kapuście kiszonej
golonki kapusta kiszona mięso obiad pieczone polska kuchnia tradycyjne

25 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2026 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art