Egzotyczna sałatka z ananasem i makaronem

Obiady
Czas przygotowania: 30 min
Porcje: 8
Wartości odżywcze
1847
kcal
89g
białko
231g
węglowod.
66g
tłuszcze

Składniki

  • Makaron kolanka - 200 g
  • Szynka konserwowa - 200 g
  • Ser żółty - 100 g
  • Ananas z puszki - 300 g
  • Pieprz czarny - 2 g
  • Sól - 5 g
  • Majonez - 80 g
  • Czerwona papryka - 100 g
  • Koperek - 15 g
  • Kukurydza konserwowa - 150 g
  • Seler konserwowy - 340 g

Przygotowanie

1
Ugotuj makaron al dente według instrukcji na opakowaniu.
Czas: 10 min
Można użyć makaronu pełnoziarnistego lub z ciecierzycy dla zdrowszej wersji.
2
Pokrój ananasa z puszki na małe kawałki.
Czas: 5 min
Odsącz zalewę z ananasa przed pokrojeniem.
3
Pokrój szynkę konserwową i czerwoną paprykę w kostkę.
Czas: 5 min
Szynkę można zastąpić piersią z kurczaka.
4
Zetrzyj ser żółty na grubych oczkach.
Czas: 3 min
5
Odsącz kukurydzę i seler konserwowy z zalewy.
Czas: 2 min
6
Wymieszaj wszystkie składniki w dużej misce, dodaj majonez, koperek i przyprawy.
Czas: 5 min
Można dodać jajko na twardo dla wzbogacenia smaku.

Dodatkowe uwagi

Soczysta sałatka z ananasem, makaronem i warzywami, idealna na przyjęcia i rodzinne obiady. Można ją przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce.

Podobne przepisy

A może coś innego?