Domowy sos serowy Cheddar

Obiady

Czas przygotowania: 10 min

Porcje: 4

Wartości odżywcze

404

kcal

18g

białko

węglowod.

33g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Skrobia ziemniaczana - 5 g
Mleko - 125 g
Ser cheddar - 250 g
Śmietanka 30% - 50 g
Gałka muszkatołowa - 1 g
Papryka słodka - 2 g

Przygotowanie

Do rondelka wlej mleko i śmietankę, podgrzewaj do prawie wrzenia.

Czas: 3 min

Możesz użyć tylko mleka lub tylko śmietanki dla zmiany konsystencji.

Dodaj pokruszony lub starty ser Cheddar, zmniejsz ogień i mieszaj aż ser się rozpuści.

Czas: 5 min

Mieszaj drewnianą łyżką lub rózgą kuchenną.

Dodaj skrobię ziemniaczaną (opcjonalnie), słodką paprykę i gałkę muszkatołową, wymieszaj.

Czas: 1 min

Przyprawy można dodać przez sitko.

Gotuj sos na małym ogniu do uzyskania jednolitej konsystencji.

Czas: 1 min

Sos zgęstnieje po ostygnięciu.

Podawaj gorący jako dip lub dodatek do dań.

Po schłodzeniu sos zastyga i nadaje się do kanapek.

Dodatkowe uwagi

Prosty i szybki sos serowy idealny do nachos, warzyw lub jako dodatek do makaronu. Można dostosować gęstość i kaloryczność według preferencji.

Podobne przepisy

Duszony seler naciowy na maśle z miodem i czosnkiem

bezglutenowy dodatek na patelnię proste seler szybkie warzywa wegetariański

25 min

Pasta guacamole z awokado i pomidorami

awokado bezglutenowe dip meksykańskie przekąska świeże szybkie wegańskie

20 min

Chrupiące ciastka owsiane z pistacjami i białą czekoladą

ciastka deser owsiane pistacje przekąska słodkie śniadanie wegetariańskie

15 min

Puszysta babka sernikowa z lukrem cytrynowym

babka ciasta deser święta twaróg wegetariański wielkanoc

25 min

Kurczak Tikka Masala z warzywami

kolacja kuchnia indyjska kurczak obiad pikantne sos warzywa

60 min

A może coś innego?

Chrupiące gofry z ciasta francuskiego

ciasto francuskie deser gofry owoce szybkie weekend wegetariańskie

5 min

Chleb żytnio-pszenny na zakwasie

chleb domowe pieczywo pszenny tradycyjny zakwas zdrowy żytni

1440 min

Kotlety rybne z dorsza

dla dzieci dorsz obiad proste ryby smażone szybkie

50 min

Zapiekanka Gnocchi z Serem i Pomidorami

gnocchi obiad pomidory ser wegetariańskie włoskie zapiekanka

15 min

Sałatka śledziowa z jajkiem i jabłkiem

bezglutenowa jajka ryby sałatka śledź święta warzywa

30 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy