Puszyste muffinki jagodowe

Obiady
Czas przygotowania: 15 min
Porcje: 18
Wartości odżywcze
2500
kcal
48g
białko
428g
węglowod.
65g
tłuszcze

Składniki

  • Mąka pszenna - 350 g
  • Jajko - 50 g
  • Mleko - 250 g
  • Jagody - 150 g
  • Proszek do pieczenia - 10 g
  • Brązowy cukier - 20 g
  • Cukier waniliowy - 8 g
  • Cukier - 100 g
  • Olej - 125 g

Przygotowanie

1
Przesiej mąkę do miski.
Czas: 2 min
2
Dodaj cukier, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, olej, jajko i mleko. Zmiksuj wszystkie składniki.
Czas: 5 min
3
Dodaj jagody i delikatnie wymieszaj.
Czas: 2 min
4
Napełnij foremki do muffinek przygotowaną masą do 2/3 wysokości.
Czas: 3 min
5
Posyp wierzch muffinek brązowym cukrem.
Czas: 1 min
6
Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 15-20 minut.
Czas: 20 min

Dodatkowe uwagi

Proste i szybkie muffinki z jagodami, idealne na słodką przekąskę lub deser. Można użyć zarówno świeżych, jak i mrożonych jagód.

Podobne przepisy

A może coś innego?