Truskawki w trzech rodzajach czekolady z posypkami

Obiady
Czas przygotowania: 30 min
Porcje: 8
Wartości odżywcze
1462
kcal
19g
białko
145g
węglowod.
90g
tłuszcze

Składniki

  • Śmietana kremówka - 60 g
  • Truskawki - 500 g
  • Czekolada biała - 50 g
  • Czekolada gorzka - 50 g
  • Czekolada mleczna - 50 g
  • Posypki (orzechy, wiórki kokosowe, płatki migdałowe, perełki cukrowe) - 50 g

Przygotowanie

1
Truskawki opłucz i osusz na papierowym ręczniku.
Czas: 5 min
Upewnij się, że truskawki są całkowicie suche przed zanurzeniem w czekoladzie.
2
Przygotuj kąpiel wodną do roztopienia czekolady.
Czas: 5 min
Użyj małego garnka z wrzącą wodą i miseczki, która pasuje na wierzch garnka.
3
Połam czekoladę gorzką, mleczną i białą na kawałki i rozpuść każdą w osobnej miseczce z dodatkiem śmietany kremówki.
Czas: 10 min
Dodaj po 3 łyżeczki śmietany do każdej miseczki z czekoladą. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dodaj odrobinę więcej śmietany.
4
Zanurz truskawki w roztopionej czekoladzie, a następnie obtocz je w wybranej posypce.
Czas: 5 min
Możesz użyć różnych posypek dla każdego rodzaju czekolady.
5
Ułóż truskawki w papilotkach i schłodź w lodówce przez 2-3 godziny.
Czas: 180 min
Deser jest gotowy do podania po schłodzeniu.

Dodatkowe uwagi

Prosty i efektowny deser, idealny na przyjęcia. Truskawki zanurzone w trzech rodzajach czekolady i obtoczone w kolorowych posypkach.

Podobne przepisy

A może coś innego?