Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim
Obiady
Czas przygotowania:
45 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2733
kcal
101g
białko
94g
węglowod.
217g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Bekon
- 130 g
Jajka
- 200 g
Żółtka jaj
- 60 g
Bułki English muffin
- 200 g
Biały pieprz
- 1 g
Ocet spirytusowy
- 30 g
Sok z cytryny
- 45 g
Sól
- 2 g
Masło
- 150 g
Przygotowanie
1
Przygotuj jajka w koszulce: zagotuj wodę z octem, zrób wir i wlej jajko, gotuj 2,5-3 minuty.
Czas: 10 min
Używaj świeżych jaj, aby białko dobrze otulało żółtko.
2
Przygotuj sos holenderski: roztop masło, ubij żółtka z sokiem z cytryny, sól i pieprz, następnie powoli dodawaj roztopione masło, ciągle ubijając.
Czas: 15 min
Sos powinien być gęsty i puszysty.
3
Smaż bekon na patelni do chrupkości.
Czas: 5 min
Można użyć boczku lub szynki jako alternatywy.
4
Podpiekaj bułki na patelni po bekonie lub w tosterze.
Czas: 3 min
Bułki powinny być lekko zrumienione.
5
Składaj danie: na bułkę połóż bekon, następnie jajko w koszulce i polej sosem holenderskim.
Czas: 2 min
Podawaj natychmiast, ozdób szczypiorkiem lub pietruszką.
Dodatkowe uwagi
Wykwintne śniadanie inspirowane amerykańską kuchnią, składające się z jajek w koszulce, bekonu, podpieczonych bułek i bogatego sosu holenderskiego.
Podobne przepisy
Pasta z tuńczyka
bezglutenowe
dip
kanapki
pasta
śniadanie
szybkie
tuńczyk
10 min
Domowy chleb bezglutenowy na drożdżach
bezglutenowe
domowe
pieczywo
proste
śniadanie
wegetariańskie
zdrowe
15 min
Chleb pszenno-żytni na miodzie
chleb
domowe
mąka
pieczywo
śniadanie
wegetariańskie
zdrowe
120 min
Puszyste racuchy drożdżowe
dla dzieci
drożdżowe
proste
słodkie
śniadanie
tradycyjne
wegetariańskie
10 min
Omlet z tortillą, serem i pieczarkami
low carb
omlet
pieczarki
ser
śniadanie
szybkie
tortilla
wegetariańskie
15 min
A może coś innego?
Orzeźwiający koktajl porzeczkowy z grenadyną
deser
koktajl
lato
orzeźwiający
owocowy
prosty
wegetariański
10 min
Puszyste ciasto owocowe z kruszonką
ciasto
deser
kruszonka
owoce
proste
szybkie
wegetariańskie
10 min
Klasyczne Spaghetti Bolognese
danie główne
makaron
mięsne
obiad
sos
tradycyjne
włoskie
60 min
Szarlotka na kruszonce orkiszowej z jabłkami
ciasto
deser
jabłka
kruszonka
rodzinne
szarlotka
wegetariański
30 min
Kotlety mielone z kuskusem i marchewką
kotlety
kuskus
mięso
obiad
proste
smaczne
warzywa
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!