Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim
Obiady
Czas przygotowania:
45 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2733
kcal
101g
białko
94g
węglowod.
217g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Bekon
- 130 g
Jajka
- 200 g
Żółtka jaj
- 60 g
Bułki English muffin
- 200 g
Biały pieprz
- 1 g
Ocet spirytusowy
- 30 g
Sok z cytryny
- 45 g
Sól
- 2 g
Masło
- 150 g
Przygotowanie
1
Przygotuj jajka w koszulce: zagotuj wodę z octem, zrób wir i wlej jajko, gotuj 2,5-3 minuty.
Czas: 10 min
Używaj świeżych jaj, aby białko dobrze otulało żółtko.
2
Przygotuj sos holenderski: roztop masło, ubij żółtka z sokiem z cytryny, sól i pieprz, następnie powoli dodawaj roztopione masło, ciągle ubijając.
Czas: 15 min
Sos powinien być gęsty i puszysty.
3
Smaż bekon na patelni do chrupkości.
Czas: 5 min
Można użyć boczku lub szynki jako alternatywy.
4
Podpiekaj bułki na patelni po bekonie lub w tosterze.
Czas: 3 min
Bułki powinny być lekko zrumienione.
5
Składaj danie: na bułkę połóż bekon, następnie jajko w koszulce i polej sosem holenderskim.
Czas: 2 min
Podawaj natychmiast, ozdób szczypiorkiem lub pietruszką.
Dodatkowe uwagi
Wykwintne śniadanie inspirowane amerykańską kuchnią, składające się z jajek w koszulce, bekonu, podpieczonych bułek i bogatego sosu holenderskiego.
Podobne przepisy
Kaszka manna na wodzie z gruszką
bez mleka
dla dzieci
owoce
proste
śniadanie
szybkie
wegańskie
wegetariańskie
15 min
Pikantny kurczak po koreańsku w słodko-ostrym sosie
azjatyckie
koreańskie
kurczak
obiad
pikantne
ryż
smażone
sos
30 min
Mini omlety biszkoptowe kokosowe z sosem truskawkowo-miętowym
bezglutenowe
deser
jajka
kokos
mięta
śniadanie
truskawki
20 min
Zdrowe muffiny orkiszowe z musli
deser
muffiny
przekąska
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
zdrowe
20 min
Kaszka jaglana na mleku z owocami
bezglutenowe
kaszki
kolacja
proste
śniadanie
wegetariańskie
zdrowe
25 min
A może coś innego?
Sernik matcha na zimno z galaretką agrestową
deser
galaretka
letni
matcha
na zimno
sernik
wegetariański
30 min
Halloweenowy sernik dyniowy na spodzie z ciasteczek Oreo
ciasteczka
deser
dynia
Halloween
pieczony
sernik
święta
wegetariański
30 min
Pieczona pierś z gęsi z gruszkami
gęsina
jesień
mięso
obiad
owoce
pieczone
tradycyjne
90 min
Drożdżówki z truskawkami i rabarbarem z kruszonką
deser
domowe
drożdżowe
kruszonka
rabarbar
sezonowe
truskawki
180 min
Krem marchewkowo-kalafiorowy z imbirem i gałką muszkatołową
krem
prosty
rozgrzewający
warzywa
wegetariański
zdrowy
zupa
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
