Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Młode ziemniaczki grillowane w ziołach
Obiady
Czas przygotowania:
60 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
771
kcal
22g
białko
160g
węglowod.
5g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Chili
- 1.7 g
Cząber
- 1 g
Czosnek suszony
- 5 g
Kminek
- 1 g
Majeranek
- 5 g
Nasiona kolendry
- 2.5 g
Pieprz czarny
- 2.5 g
Słodka papryka
- 5 g
Sól
- 5 g
Masło klarowane
- 50 g
Koperek
- 10 g
Młode ziemniaki
- 1000 g
Szczypiorek
- 10 g
Przygotowanie
1
Umyj i oczyść młode ziemniaki, usuwając ziemię i niejadalne fragmenty.
Czas: 10 min
Nie trzeba obierać skórki, jeśli jest cienka.
2
Zagotuj osoloną wodę i gotuj ziemniaki do średniej miękkości (10-15 minut).
Czas: 15 min
Ziemniaki powinny być miękkie, ale nie rozpadać się.
3
Odsącz ziemniaki i pozostaw w garnku bez przykrywki.
Czas: 2 min
4
Przygotuj mieszankę przypraw: sól, słodka papryka, majeranek, suszony czosnek, czarny pieprz, nasiona kolendry, chili, cząber i kminek.
Czas: 5 min
Można dodać też nasiona kopru.
5
Rozgrzej patelnię, dodaj masło klarowane lub olej, a następnie przyprawy.
Czas: 3 min
Można użyć gotowych mieszanek przypraw, np. gyros lub curry.
6
Dodaj ziemniaki i mieszaj, aby pokryły się tłuszczem i przyprawami.
Czas: 10 min
Smaż, aż ziemniaki się zrumienią.
7
Na koniec dodaj posiekany koperek i szczypiorek, wymieszaj i podawaj.
Czas: 2 min
Można dodać też tarty ser, np. cheddar lub mozzarellę.
Dodatkowe uwagi
Proste i smaczne danie z młodych ziemniaków, idealne na grillowanie. Można przygotować również na patelni lub w piekarniku.
Podobne przepisy
Ucierane ciasto ze śliwkami
ciasto
deser
pieczenie
proste
sezonowe
śliwki
wegetariańskie
25 min
Risotto z pieczoną dynią i przyprawą do jabłecznika
dynia
jesień
obiad
parmezan
przyprawy
risotto
wegetariańskie
wino
45 min
Placki z cukinii z sosem pietruszkowym
bezglutenowe
cukinia
lekki obiad
placki
sos pietruszkowy
wegetariańskie
zdrowe
30 min
Kremowa zupa kukurydziana z mleczkiem kokosowym
bezglutenowa
kolacja
krem
kukurydza
obiad
proste
wegetariańska
zupa
80 min
Makaron Rigatoni ze szpinakiem i parmezanem
makaron
obiad
proste
ser
szpinak
szybkie
wegetariańskie
włoskie
10 min
A może coś innego?
Duszona kalarepa z koprem
duszona
kalarepa
obiad
proste
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
20 min
Czarny makaron z krewetkami
czosnek
kolacja
krewetki
makaron
natka pietruszki
sos pomidorowy
włoskie
30 min
Świeża sałatka z cukinii i burraty
bezglutenowa
burrata
cukinia
lato
lekka
sałatka
świeża
wegetariańska
20 min
Domowy syrop imbirowy
bezglutenowy
domowe
imbir
syrop
wegański
zdrowie
zimowy
10 min
Gofry gryczano – cukiniowe
cukinia
gofry
kolacja
mąka gryczana
obiad
śniadanie
wegetariańskie
wytrawne
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
