Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Knedle ziemniaczano-serowe z truskawkami
Obiady
Czas przygotowania:
60 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1703
kcal
122g
białko
237g
węglowod.
28g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Skrobia ziemniaczana
- 10 g
Mąka pszenna typ 500
- 125 g
Jajko
- 50 g
Twaróg półtłusty
- 500 g
Truskawki
- 200 g
Sól
- 2 g
Cukier
- 5 g
Ziemniaki ugotowane
- 600 g
Przygotowanie
1
Ziemniaki ugotować i dobrze ostudzić (najlepiej dzień wcześniej).
Czas: 30 min
Ziemniaki powinny być sypkie.
2
Ziemniaki i twaróg przepuścić przez maszynkę.
Czas: 5 min
Twaróg powinien być suchy.
3
Dodać jajko, skrobię ziemniaczaną i mąkę pszenną, szybko wyrobić ciasto.
Czas: 5 min
Nie zagniatać zbyt długo, aby ciasto nie stało się zbyt luźne.
4
Uformować wałek, podzielić na 20 części, uformować placuszki i na każdy włożyć truskawkę.
Czas: 10 min
Można dodać odrobinę cukru na truskawkę.
5
W dużym garnku zagotować wodę z solą i cukrem, włożyć knedle i gotować około 10 minut.
Czas: 10 min
Gotować na minimalnym gazie, aby knedle nie popękały.
6
Podawać z ulubionymi dodatkami.
Np. ze śmietaną, jogurtem lub posiekanymi orzechami.
Dodatkowe uwagi
Delikatne knedle z twarogiem i truskawkami, idealne na sezon letni. Można podawać z różnymi dodatkami jak śmietana, jogurt czy posiekane orzechy.
Podobne przepisy
Kruchy sernik ze śliwkami
deser
kruche ciasto
letni
nabiał
owoce
sernik
śliwki
120 min
Domowa granola z orzechami i suszonymi owocami
bezglutenowe
orzechy
śniadanie
suszone owoce
szybkie
wegetariańskie
zdrowe
20 min
Kluski ziemniaczane ze śliwkami węgierkami
deser
kluski
obiad
owoce
proste
śniadanie
tradycyjne
wegetariańskie
ziemniaki
30 min
Chrupiące panierowane różyczki kalafiora
chrupiące
kalafior
przekąska
przystawka
smażone
sos
wegetariańskie
30 min
Puszyste muffiny pomarańczowe z lukrem
ciasta
deser
muffiny
pieczenie
pomarańcze
słodkie
wegetariańskie
30 min
A może coś innego?
Pieczona owsianka z jabłkiem i cynamonem
cynamon
jabłko
owsianka
pieczone
śniadanie
wegetariańskie
zdrowe
20 min
Kremowy sos chipotle z jogurtem greckim
czosnek
dip
jogurt
mexykański
pikantny
sos
wegetariański
10 min
Delikatna galaretka drobiowa z warzywami
dietetyczna
domowe
drobiowa
galaretka
przystawka
świąteczne
zimne danie
120 min
Kruche ciasteczka bezglutenowe z mąki kukurydzianej
bezglutenowe
ciastka
deser
kruche
proste
słodkie
wegetariańskie
20 min
Kiszone ogórki starte do zupy ogórkowej
kiszone
ogórki
proste
przechowywanie
wegetariańskie
zimowe
zupa
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
