Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Kruche paluchy wiedźmy z migdałami
Obiady
Czas przygotowania:
10 min
Porcje:
40
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
3260
kcal
42g
białko
393g
węglowod.
169g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Skrobia ziemniaczana
- 15 g
Mąka pszenna
- 370 g
Jajko
- 50 g
Migdały
- 45 g
Ekstrakt migdałowy
- 5 g
Proszek do pieczenia
- 5 g
Sól
- 2 g
Cukier puder
- 110 g
Masło
- 200 g
Przygotowanie
1
W misce połącz mąkę pszenną, cukier puder, masło, jajko, skrobię ziemniaczaną, proszek do pieczenia, ekstrakt migdałowy i sól.
Czas: 5 min
Masło powinno być zimne, pokrojone na mniejsze kawałki.
2
Wyrabiaj ciasto dłońmi lub mikserem z hakami do ciasta kruchego, aż będzie plastyczne.
Czas: 5 min
Można wyrabiać na desce lub stolnicy.
3
Z ciasta uformuj kulę, zawiń w folię spożywczą i schłodź w lodówce przez 1 godzinę.
Czas: 60 min
Ciasto może być schłodzone dłużej.
4
Nagrzej piekarnik do 200°C (góra/dół) lub 185°C (termoobieg).
Czas: 10 min
Piekarnik powinien być dobrze nagrzany.
5
Odrywaj małe kawałki ciasta, formuj wałeczki o długości 10-12 cm i średnicy 1,5-2 cm.
Czas: 15 min
Wałeczki mogą różnić się kształtem.
6
Zrób wgłębienia w wałeczkach, natnij palce i wetknij migdały na końcach.
Czas: 10 min
Migdały można użyć blanszowane lub ze skórką.
7
Ułóż paluchy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz 10-15 minut, aż się zrumienią.
Czas: 15 min
Można schłodzić paluchy przed pieczeniem dla lepszego kształtu.
8
Po upieczeniu udekoruj paznokcie dżemem wiśniowym lub syropem.
Czas: 5 min
Dekoracja jest opcjonalna.
Dodatkowe uwagi
Strasznie pyszne maślane ciasteczka kruche, idealne na Halloween. Łatwe w przygotowaniu i bardzo efektowne.
Podobne przepisy
Aromatyczne puree z dyni na zimę
bezglutenowe
dynia
proste
przetwory
wegetariańskie
zdrowe
zimowe
120 min
Straszny deser Halloweenowy z budyniem i ciasteczkami
budyń
ciastka
deser
dla dzieci
efektowne
Halloween
proste
słodkie
30 min
Domowy dżem borówkowy z wanilią
deser
domowe
lato
owoce
przetwory
słodkie
śniadanie
20 min
Kruche ciastka korzenne z cukrem trzcinowym
ciastka
deser
do kawy
kruche
przyprawy korzenne
świąteczne
wegetariańskie
20 min
Intensywne brownie czekoladowe z masłem orzechowym i precelkami
ciasto
czekolada
deser
orzechy
pieczone
słodkie
wegetariańskie
35 min
A może coś innego?
Puszysty chleb gryczany na drożdżach
chleb
domowe
gryczany
pieczywo
proste
wegański
zdrowe
120 min
Waniliowo-cytrynowy sernik na zimno z truskawkami
cytryna
deser
lato
nabiał
sernik
truskawki
wanilia
zimny
30 min
Łaciate ciasto z masą budyniową i polewą czekoladową
budyń
ciasto
czekolada
deser
kokos
mak
święta
wegetariański
120 min
Dal z czerwonej soczewicy
indyjski
łatwy
obiad
strączkowe
szybki
wegański
zdrowy
20 min
Faszerowane jajka z pastą makrelową
bezglutenowe
jajka
proste
przekąski
ryby
święta
zimne dania
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!