Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Domowy sok malinowy
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
3
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1015
kcal
13g
białko
245g
węglowod.
7g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Cytryna
- 50 g
Maliny
- 1000 g
Cukier biały
- 400 g
Przygotowanie
1
Wybierz dojrzałe i nieuszkodzone maliny, delikatnie umyj je pod zimną wodą.
Czas: 5 min
Jeśli używasz mrożonych malin, rozmroź je naturalnie w garnku.
2
Do garnka z malinami wsyp cukier i wymieszaj. Możesz odstawić na 2-3 godziny, aby maliny puściły sok.
Czas: 180 min
Możesz też ugnieść maliny z cukrem drewnianą łyżką, aby przyspieszyć proces.
3
Garnek z malinami i cukrem umieść na kuchence i podgrzewaj na średniej mocy, mieszając drewnianą łyżką.
Czas: 10 min
Gotuj do całkowitego rozpuszczenia cukru i aż maliny puszczą sok.
4
Przecedź zawartość garnka przez gęste sitko, aby oddzielić sok od pestek i skórek.
Czas: 5 min
Możesz użyć gazy, aby wycisnąć resztę soku z pulpy.
5
Do garnka z sokiem dodaj świeżo wyciśnięty sok z cytryny i ponownie zagotuj.
Czas: 2 min
Sok z cytryny dodaje świeżości i przedłuża trwałość soku.
6
Gorący sok przelej do wyparzonych słoików i mocno zakręć. Odwróć słoiki do góry dnem na 10 minut.
Czas: 10 min
Pasteryzacja nie jest konieczna, ale można ją wykonać w piekarniku lub garnku z wodą.
Dodatkowe uwagi
Prosty i zdrowy sok z malin, idealny na zimę. Można go przygotować zarówno ze świeżych, jak i mrożonych malin.
Podobne przepisy
Duszony seler naciowy na maśle z miodem i czosnkiem
bezglutenowy
dodatek
na patelnię
proste
seler
szybkie
warzywa
wegetariański
25 min
Tropikalna miska smoothie z mango i ananasem
bezglutenowy
deser
owoce
przekąska
śniadanie
tropikalny
wegański
10 min
Kremowe lody jagodowe bez maszynki
bezglutenowy
deser
jagody
letni
lody
prosty
wegetariański
30 min
Puszyste placki serkowo-truskawkowe
letnie
nabiał
owoce
proste
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
15 min
Domowa kiszona kapusta
bezglutenowa
domowe
kapusta
kiszonki
przetwory
wegańska
wegetariańska
30 min
A może coś innego?
Tradycyjna japońska zupa Miso
bulion
japońska
lekkostrawne
szybkie
tofu
wegańska
wodorosty
zupa
10 min
Kruche ciasteczka z cukrem
ciastka
deser
pieczenie
proste
przekąska
słodkie
wegetariańskie
15 min
Domowy kompot dyniowy z cytryną i goździkami
bezglutenowy
cytryna
dynia
jesień
kompot
napój
wegański
wegetariański
5 min
Łosoś w kremowym sosie szpinakowym z suszonymi pomidorami
bezglutenowe
eleganckie
kremowy sos
łosoś
obiad
ryby
szpinak
10 min
Puszyste ciasto czekoladowe z galaretką brzoskwiniową i kremem mascarpone
brzoskwinie
ciasto
czekolada
deser
galaretka
krem
specjalne okazje
240 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!