Name: Czekolada z anielskimi włosami
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 1 porcji
Ingredients: 10 g Biała czekolada (opcjonalnie); 50 g Chałwa (kłębki wełny); 200 g Czekolada gorzka 64%; 100 g Czekolada mleczna; 5 g Posypki cukrowe (opcjonalnie)

Czekolada z anielskimi włosami

Obiady

Czas przygotowania: 25 min

Porcje: 1

Składniki

Biała czekolada (opcjonalnie) - 10 g
Chałwa (kłębki wełny) - 50 g
Czekolada gorzka 64% - 200 g
Czekolada mleczna - 100 g
Posypki cukrowe (opcjonalnie) - 5 g

Przygotowanie

Przygotuj silikonową formę, oprósz ją jadalnym pyłkiem i wylej zygzaki z białej czekolady na dno.

Czas: 5 min

Możesz użyć barwionej białej czekolady dla efektu kolorystycznego.

Roztop czekoladę gorzką i mleczną w kąpieli wodnej, ciągle mieszając.

Czas: 10 min

Uważaj, aby czekolada się nie zagotowała.

Wylej część roztopionej czekolady do formy i rozprowadź po bokach. Odstaw do lodówki na 5-10 minut.

Czas: 10 min

Czekolada powinna lekko zastygnąć.

Wypełnij środek formy kłębkami chałwy (anielskimi włosami).

Czas: 5 min

Można użyć waty cukrowej jako zamiennika.

Wylej resztę czekolady na wierzch, rozprowadź równomiernie i posyp posypkami.

Czas: 5 min

Czekolada powinna być jeszcze płynna.

Schłodź w lodówce przez minimum 1 godzinę przed podaniem.

Czas: 60 min

Im dłużej schłodzona, tym lepiej się wyjmuje z formy.

Czekolada z anielskimi włosami

Wartości odżywcze

Składniki

Przygotowanie

Dodatkowe uwagi

Podobne przepisy

Śmietankowe lody cytrynowe

Domowy lukier cytrynowy

Tarta z kremem budyniowym i porzeczkami

Pieczony sernik z truskawkami i kruszonką

Tropikalna miska smoothie z mango i ananasem

A może coś innego?

Pikantny kurczak po koreańsku w słodko-ostrym sosie

Kremowa zupa buraczana z jabłkiem

Chrupiące ciasteczka owsiane z dynią i żurawiną

Domowa nalewka jeżynowa

Domowe pikle z ogórków gruntowych