Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Kruche ciasteczka marcepanowe z migdałami

Obiady
Czas przygotowania: 60 min
Porcje: 36
Wartości odżywcze
4089
kcal
63g
białko
440g
węglowod.
234g
tłuszcze

Składniki

  • Masa marcepanowa - 100 g
  • Mąka pszenna tortowa - 320 g
  • Jajko - 63 g
  • Płatki migdałowe - 75 g
  • Budyń waniliowy bez cukru - 40 g
  • Cukier puder - 100 g
  • Miód - 15 g
  • Masło - 200 g

Przygotowanie

1
Wymieszaj w misce mąkę pszenną tortową, cukier puder i budyń waniliowy.
Czas: 5 min
Można przesieć przez sitko dla lepszego wymieszania.
2
Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę i jajko, następnie wyrabiaj ciasto.
Czas: 10 min
Można użyć miksera z hakami lub wyrabiać ręcznie.
3
Dodaj masę marcepanową i kontynuuj wyrabianie ciasta.
Czas: 5 min
Marcepan można zastąpić domową masą marcepanową.
4
Uformuj kulę z ciasta, zawiń w folię i schłodź w lodówce przez 2 godziny.
Czas: 120 min
Ciasto można schłodzić dłużej, nawet całą noc.
5
Rozwałkuj schłodzone ciasto na grubość 4-5 mm i wycinaj ciasteczka za pomocą wykrawaczki.
Czas: 15 min
Blat warto oprószyć mąką, aby ciasto nie przyklejało się.
6
Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy.
Czas: 10 min
Ciastka można piec w kilku turach, używając dwóch blach.
7
Posmaruj ciasteczka miodem i posyp płatkami migdałów.
Czas: 5 min
Miód pomaga utrzymać migdały na ciasteczkach.
8
Piecz w nagrzanym piekarniku do 175°C przez 15 minut, aż się zarumienią.
Czas: 15 min
Po upieczeniu można oprószyć cukrem pudrem.

Dodatkowe uwagi

Świąteczne ciasteczka w kształcie choinek, idealne na prezent lub dodatek do świątecznego stołu.

Podobne przepisy

Domowa nalewka truskawkowa
Domowa nalewka truskawkowa
alkohol bezglutenowa deser domowe lato nalewka truskawki wegańska wegetariańska

8 min

Makaron spaghetti z domowym pesto bazyliowym
Makaron spaghetti z domowym pesto bazyliowym
bazylia kolacja makaron obiad szybkie wegetariańskie włoskie

20 min

Puszyste placki dyniowe na słodko
Puszyste placki dyniowe na słodko
deser dynia jesienne proste słodkie śniadanie wegetariańskie

35 min

Naleśniki orkiszowe z kremowym nadzieniem
Naleśniki orkiszowe z kremowym nadzieniem
deser mąka orkiszowa naleśniki proste słodkie śniadanie wegetariańskie

10 min

Babeczki czekoladowe z twarogiem i malinami
Babeczki czekoladowe z twarogiem i malinami
babeczki czekolada deser owoce twaróg zdrowa wersja

45 min

A może coś innego?

Rustykalna tarta migdałowa ze śliwkami i marcepanem
Rustykalna tarta migdałowa ze śliwkami i marcepanem
ciasto deser marcepan migdały pieczenie rustykalne śliwki tarta

90 min

Żurek staropolski
Żurek staropolski
boczek kiełbasa polska kuchnia tradycyjne wielkanoc zakwas zupa żurek

60 min

Kremówki papieskie
Kremówki papieskie
budyń ciasto deser krem papieskie słodkie tradycyjne

60 min

Tradycyjna kapusta zasmażana z koperkiem
Tradycyjna kapusta zasmażana z koperkiem
dodatek kapusta obiad polskie proste tradycyjne wegetariańskie

15 min

Pierogi z kaszą gryczaną i mięsem na kiszonej kapuście
Pierogi z kaszą gryczaną i mięsem na kiszonej kapuście
domowe kapusta kasza mięso obiad pierogi tradycyjne

180 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2026 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art