Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Hiszpańska paella z kurczakiem i owocami morza
Obiady
Czas przygotowania:
120 min
Porcje:
6
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
3709
kcal
328g
białko
423g
węglowod.
65g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Bulion drobiowy
- 750 g
Wino białe wytrawne
- 120 g
Filet z kurczaka
- 230 g
Krewetki
- 250 g
Listek laurowy
- 1 g
Pieprz
- 2 g
Słodka papryka
- 5 g
Sól
- 5 g
Szafran
- 0.12 g
Kalmary
- 110 g
Mieszanka owoców morza
- 425 g
Mule
- 200 g
Oliwa z oliwek
- 70 g
Cebula
- 200 g
Czosnek
- 20 g
Groszek mrożony
- 120 g
Natka pietruszki
- 10 g
Papryka czerwona
- 230 g
Pomidory
- 300 g
Ryż do paelli
- 400 g
Przygotowanie
1
Przygotuj owoce morza - rozmroź je naturalnie lub polewając lekko ciepłą wodą.
Czas: 30 min
Można użyć gotowej mieszanki owoców morza lub wybranych składników osobno.
2
W szerokim garnku lub patelni rozgrzej oliwę, dodaj posiekaną cebulę i smaż przez 5 minut.
Czas: 5 min
3
Dodaj pokrojoną paprykę, czosnek i listek laurowy, smaż kolejne 5 minut.
Czas: 5 min
4
Dodaj pokrojone pomidory i przyprawy (sól, słodką paprykę, pieprz), smaż 5 minut.
Czas: 5 min
5
Wlej wino i dodaj szafran, gotuj 10 minut.
Czas: 10 min
6
Dodaj pokrojonego kurczaka, natkę pietruszki i ryż, smaż 5 minut bez mieszania.
Czas: 5 min
7
Wlej bulion (500 ml na początek) i gotuj na małym ogniu 20-30 minut, aż ryż będzie miękki.
Czas: 30 min
W razie potrzeby dolej więcej bulionu.
8
Na wierzchu ułóż owoce morza i groszek, przykryj i duś 10-15 minut.
Czas: 15 min
9
Przed podaniem odczekaj 5-10 minut. Podawaj z cytryną i natką pietruszki.
Czas: 10 min
Dodatkowe uwagi
Klasyczne danie kuchni hiszpańskiej z aromatycznym ryżem, kurczakiem i owocami morza. Idealne na specjalne okazje.
Podobne przepisy
Klops pieczony w sosie
domowe
klops
mięso mielone
obiad
pieczenie
proste
sos
30 min
Kurczak balti w gęstym sosie kokosowym
egzotyczne
kuchnia indyjska
kurczak
obiad
pikantne
przyprawy
sos kokosowy
30 min
Klasyczne Spaghetti Bolognese
danie główne
makaron
mięsne
obiad
sos
tradycyjne
włoskie
60 min
Delikatne pulpety rybne w sosie pomidorowym
dla dzieci
obiad
pomidorowy
proste
pulpety
ryby
szybkie
zdrowe
25 min
Makaron z chorizo, szparagami i krewetkami
danie główne
kolacja
makaron
mięso
owoce morza
romantyczna kolacja
szybkie danie
30 min
A może coś innego?
Sernik krówkowy z prażonymi orzeszkami
ciasto
deser
kajmak
orzechy
pieczony
sernik
wegetariański
20 min
Babka piaskowa z cytrynowym akcentem
babka
ciasto
cytryna
deser
proste
wegetariańskie
wielkanocne
20 min
Kolorowa sałatka owocowa z jogurtem
bezglutenowa
kolorowa
owoce
podwieczorek
przekąska
wegetariańska
zdrowa
20 min
Tradycyjny chłodnik litewski z botwinką
bezglutenowa
botwinka
chłodna
lato
orzeźwiająca
prosta
wegetariańska
zupa
30 min
Makaron Tagliatelle w aksamitnym sosie serowym z Gorgonzolą i szpinakiem
kolacja
makaron
obiad
ser pleśniowy
szybkie
wegetariańskie
włoskie
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
