Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Sernik krówkowy z prażonymi orzeszkami
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
12
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
5608
kcal
270g
białko
384g
węglowod.
337g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mąka pszenna
- 160 g
Jajka
- 250 g
Ser twarogowy półtłusty
- 1000 g
Żółtka jajek
- 40 g
Orzeszki ziemne prażone
- 100 g
Budyń waniliowy
- 40 g
Proszek do pieczenia
- 5 g
Cukier puder
- 100 g
Kajmak
- 200 g
Masło
- 200 g
Przygotowanie
1
Przygotuj ciasto na kruchy spód: w misce połącz mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia, żółtka i masło.
Czas: 10 min
Masło można pokroić w kostkę dla łatwiejszego wyrabiania.
2
Zagnieć ciasto, uformuj kulę, spłaszcz i zawij w folię. Odstaw do lodówki na 1 godzinę.
Czas: 60 min
Ciasto można wyrabiać ręcznie lub mikserem.
3
Rozwałkuj schłodzone ciasto między dwoma arkuszami papieru do pieczenia i wyłóż nim dno tortownicy.
Czas: 10 min
Spód można nakłuć widelcem, aby uniknąć wybrzuszeń.
4
Podpiecz spód w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10 minut.
Czas: 10 min
Użyj funkcji pieczenia góra/dół.
5
Przygotuj masę serową: zmiksuj ser twarogowy, cukier puder, masło, jajka, białka i budyń waniliowy na gładką masę.
Czas: 10 min
Masło powinno być miękkie lub roztopione.
6
Wylej masę serową na podpieczony spód i piecz w piekarniku nagrzanym do 160°C przez 60 minut.
Czas: 60 min
Nie otwieraj piekarnika podczas pieczenia.
7
Po upieczeniu pozostaw sernik w piekarniku na 1 godzinę, aby ostygł.
Czas: 60 min
Sernik może lekko opaść.
8
Po całkowitym wystudzeniu posmaruj wierzch sernika masą kajmakową i posyp prażonymi orzeszkami ziemnymi.
Czas: 10 min
Orzeszki mogą być solone lub niesolone.
Dodatkowe uwagi
Pyszny sernik pieczony na kruchym spodzie z masą kajmakową i solonymi orzeszkami ziemnymi. Idealny na każdą okazję.
Podobne przepisy
Domowy kisiel jabłkowy
bezglutenowy
deser
dla dzieci
owocowy
prosty
szybki
wegetariański
10 min
Tort Raffaello z ciemnym ciastem i masą kokosową
ciasto
czekolada
deser
kokos
słodkie
śmietana
tort
120 min
Domowy cukier waniliowy
deser
domowe
przyprawy
słodkie
wanilia
wegetariańskie
wypieki
10 min
Sernik czekoladowo-wiśniowy z skyrem
ciasto
czekolada
deser
pieczenie
sernik
sky
słodkie
wiśnie
90 min
Jabłka pod cynamonową kruszonką z żurawiną
cynamon
deser
jabłka
jesień
kruszonka
pieczenie
słodkie
wegetariański
żurawina
10 min
A może coś innego?
Kremowa zupa z łososiem i warzywami
kremowa
łosoś
obiad
ryby
świeże składniki
warzywa
zdrowa
zupa
60 min
Tradycyjny żurek wielkanocny na zakwasie żytnim
mięso
świąteczne
tradycyjne
wielkanoc
zakwas
zupa
żurek
120 min
Tradycyjna zupa fasolowa z wędzonym mięsem
fasola
jednogarnkowa
rozgrzewająca
sycąca
tradycyjna
wędzone mięso
zupa
120 min
Domowa nalewka jeżynowa
alkohol
bezglutenowe
domowe
nalewka
owoce
prezent
wegańskie
21 min
Klasyczne pierniczki świąteczne
Boże Narodzenie
ciastka
pieczenie
pierniczki
słodkie
święta
tradycyjne
60 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!