Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Sernik krówkowy z prażonymi orzeszkami
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
12
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
5608
kcal
270g
białko
384g
węglowod.
337g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mąka pszenna
- 160 g
Jajka
- 250 g
Ser twarogowy półtłusty
- 1000 g
Żółtka jajek
- 40 g
Orzeszki ziemne prażone
- 100 g
Budyń waniliowy
- 40 g
Proszek do pieczenia
- 5 g
Cukier puder
- 100 g
Kajmak
- 200 g
Masło
- 200 g
Przygotowanie
1
Przygotuj ciasto na kruchy spód: w misce połącz mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia, żółtka i masło.
Czas: 10 min
Masło można pokroić w kostkę dla łatwiejszego wyrabiania.
2
Zagnieć ciasto, uformuj kulę, spłaszcz i zawij w folię. Odstaw do lodówki na 1 godzinę.
Czas: 60 min
Ciasto można wyrabiać ręcznie lub mikserem.
3
Rozwałkuj schłodzone ciasto między dwoma arkuszami papieru do pieczenia i wyłóż nim dno tortownicy.
Czas: 10 min
Spód można nakłuć widelcem, aby uniknąć wybrzuszeń.
4
Podpiecz spód w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10 minut.
Czas: 10 min
Użyj funkcji pieczenia góra/dół.
5
Przygotuj masę serową: zmiksuj ser twarogowy, cukier puder, masło, jajka, białka i budyń waniliowy na gładką masę.
Czas: 10 min
Masło powinno być miękkie lub roztopione.
6
Wylej masę serową na podpieczony spód i piecz w piekarniku nagrzanym do 160°C przez 60 minut.
Czas: 60 min
Nie otwieraj piekarnika podczas pieczenia.
7
Po upieczeniu pozostaw sernik w piekarniku na 1 godzinę, aby ostygł.
Czas: 60 min
Sernik może lekko opaść.
8
Po całkowitym wystudzeniu posmaruj wierzch sernika masą kajmakową i posyp prażonymi orzeszkami ziemnymi.
Czas: 10 min
Orzeszki mogą być solone lub niesolone.
Dodatkowe uwagi
Pyszny sernik pieczony na kruchym spodzie z masą kajmakową i solonymi orzeszkami ziemnymi. Idealny na każdą okazję.
Podobne przepisy
Kremowy sernik z ciasteczkami Oreo
ciastka
deser
Oreo
przyjęcie
sernik
słodki
urodziny
wegetariański
25 min
Mini pączki bezglutenowe z serkiem
bezglutenowe
deser
proste
przekąska
słodkie
Tłusty Czwartek
wegetariańskie
15 min
Szybki makaron w sosie orzechowym
azjatyckie
makaron
obiad
orzechowy
proste
szybkie
wegetariański
10 min
Domowy kompot dyniowy z cytryną i goździkami
bezglutenowy
cytryna
dynia
jesień
kompot
napój
wegański
wegetariański
5 min
Puszyste placuszki z serkiem mascarpone
dla dzieci
proste
przekąska
słodkie
śniadanie
szybkie
wegetariański
5 min
A może coś innego?
Puszyste oponki z serkiem mascarpone
deser
dla dzieci
mascarpone
słodkie
smażone
szybkie
wegetariański
15 min
Kopytka ziemniaczane ze szparagami i suszonymi pomidorami
kolacja
kopytka
obiad
proste
sezonowe
szparagi
szybkie
wegetariańskie
30 min
Murzynek kakaowy z powidłami śliwkowymi
ciasto
deser
kakao
powidła
proste
świąteczne
wegetariański
25 min
Krem marchewkowo-kalafiorowy z imbirem i gałką muszkatołową
krem
prosty
rozgrzewający
warzywa
wegetariański
zdrowy
zupa
30 min
Śledzie po sułtańsku z rodzynkami i cebulą
bezglutenowe
przekąska
ryby
śledzie
święta
sylwester
wegetariańskie
60 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!