Tort Raffaello z ciemnym ciastem i masą kokosową

Obiady

Czas przygotowania: 120 min

Porcje: 12

Wartości odżywcze

7499

kcal

90g

białko

548g

węglowod.

558g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Likier kokosowy - 45 g
Wiórki kokosowe - 200 g
Biała czekolada - 100 g
Żelatyna - 15 g
Mąka tortowa - 250 g
Jajka - 150 g
Mleko - 200 g
Śmietana kremówka - 700 g
Kakao - 15 g
Proszek do pieczenia - 10 g
Cukier puder - 200 g
Masło - 100 g

Przygotowanie

1

Przygotuj ciasto: wymieszaj mąkę tortową z proszkiem do pieczenia i kakao.

Czas: 5 min

2

Ubij białka na sztywną pianę z szczyptą soli.

Czas: 5 min

3

Utart masło z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, dodaj żółtka i kontynuuj ucieranie.

Czas: 10 min

4

Dodawaj na przemian mąkę i mleko, mieszając do połączenia składników.

Czas: 5 min

5

Delikatnie połącz masę z ubitymi białkami.

Czas: 2 min

6

Przelej ciasto do tortownicy i piecz w 180°C przez 40 minut.

Czas: 40 min

7

Przygotuj masę kokosową: ubij śmietanę z cukrem pudrem, dodaj rozpuszczoną białą czekoladę i żelatynę.

Czas: 15 min

8

Wymieszaj masę śmietanową z wiórkami kokosowymi i likierem kokosowym.

Czas: 5 min

9

Przekrój wystudzone ciasto na dwa blaty, nasącz ponczem i przełóż masą kokosową.

Czas: 20 min

10

Wstaw tort do lodówki na minimum 2 godziny przed podaniem.

Czas: 120 min

Dodatkowe uwagi

Pyszne ciasto z ciemnym biszkoptem i kremową masą kokosową, idealne na specjalne okazje.

Podobne przepisy

Pączki hiszpańskie z lukrem cytrusowym

Pączki hiszpańskie z lukrem cytrusowym

cytrusy deser pączki słodkie smażone Tłusty Czwartek wegetariańskie

60 min

Serowe ciasteczka z marmoladą

Serowe ciasteczka z marmoladą

ciastka deser herbata marmolada proste serowe słodkie

45 min

Domowy likier kokosowy

Domowy likier kokosowy

alkohol domowy kokos likier prezent święta sylwester

20 min

Pudding chia z mango i mascarpone

Pudding chia z mango i mascarpone

bezglutenowy chia deser mango szybki wegetariański zdrowy

10 min

Tradycyjny sernik krakowski z kratką

Tradycyjny sernik krakowski z kratką

ciasto deser domowe krakowski sernik słodkie tradycyjne

120 min

A może coś innego?

Puszysty sernik wiedeński

Puszysty sernik wiedeński

deser sernik słodkie specjalne okazje tradycyjny wegetariański wypieki

30 min

Kruche ciasteczka z cukrem

Kruche ciasteczka z cukrem

ciastka deser pieczenie proste przekąska słodkie wegetariańskie

15 min

Klasyczne muffinki waniliowe

Klasyczne muffinki waniliowe

deser pieczenie proste przekąska słodkie waniliowe wegetariańskie

20 min

Kremowa zupa kukurydziana z mleczkiem kokosowym

Kremowa zupa kukurydziana z mleczkiem kokosowym

bezglutenowa kolacja krem kukurydza obiad proste wegetariańska zupa

80 min

Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane

obiad placki proste smażone tradycyjne wegetariańskie ziemniaki

20 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy