Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Kremowa zupa z czerwonej soczewicy i pomidorów
Obiady
Czas przygotowania:
80 min
Porcje:
6
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
3451
kcal
101g
białko
670g
węglowod.
39g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Śmietanka kremówka 30%
- 100 g
Woda lub bulion warzywny
- 380 g
Chili
- 1 g
Oregano
- 2 g
Pieprz
- 2 g
Słodka papryka
- 2 g
Sok z cytryny
- 30 g
Sól
- 7 g
Cukier
- 1 g
Czerwona soczewica
- 200 g
Masło klarowane
- 40 g
Cebula
- 180 g
Czosnek
- 15 g
Marchewka
- 130 g
Pulpa pomidorowa
- 400 g
Ziemniaki
- 500 g
Przygotowanie
1
W garnku rozgrzej masło klarowane, dodaj posiekaną cebulę i smaż na niższej mocy przez 5 minut.
Czas: 5 min
Możesz użyć oliwy zamiast masła klarowanego.
2
Dodaj pokrojony czosnek i startą marchewkę, smaż kolejne 10 minut.
Czas: 10 min
Nie przykrywaj garnka.
3
Wlej wodę lub bulion warzywny, dodaj pokrojone ziemniaki, pulpę pomidorową, soczewicę i przyprawy. Gotuj pod przykryciem 30 minut.
Czas: 30 min
Ziemniaki można wcześniej ugotować, aby skrócić czas gotowania.
4
Dodaj śmietankę kremówkę i sok z cytryny, wymieszaj.
Czas: 2 min
Śmietankę można zastąpić mlekiem kokosowym.
5
Zmiksuj zupę na gładki krem, dopraw do smaku.
Czas: 5 min
Można dodać więcej bulionu, jeśli zupa jest zbyt gęsta.
Dodatkowe uwagi
Pyszna i sycąca zupa krem, idealna na chłodne dni. Wegetariańska i bezglutenowa, bogata w białko i błonnik.
Podobne przepisy
Pinsa Romana z mieszanką mąk
chrupiąca
długofermentacyjna
domowa
lekka
pieczywo
wegetariańska
włoska
20 min
Bałkański gjuwecz z halibutem, dzikim ryżem i fasolką
bałkańskie
bezglutenowe
obiadowe
pieczone
ryby
tradycyjne
zdrowe
20 min
Surówka z brokuła
bezglutenowa
lekka
surówka
szybka
warzywa
wegetariańska
zdrowa
15 min
Naleśniki kokosowe z sosem orzechowym i kokosowym
bezglutenowe
deser
kokosowe
naleśniki
śniadanie
wegańskie
zdrowe
20 min
Lodowe smoothie bowl z truskawkami i bananami
bezglutenowy
deser
owoce
śniadanie
szybkie
wegetariański
zdrowe
10 min
A może coś innego?
Zakręcone bułeczki drożdżowe z serem i lukrem cytrynowym
deser
domowe
drożdżowe
pieczenie
ser
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
30 min
Surówka z białej kapusty
bezglutenowa
kapusta
obiad
proste
surówka
wegańska
wegetariańska
15 min
Puszyste placki jogurtowe z rabarbarem
jogurt
placki
rabarbar
sezonowe
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
20 min
Domowe wafelki kokosowe z masą mleczną
deser
dla dzieci
kokos
proste
przekąska
słodkie
wegetariański
15 min
Dorada pieczona z czosnkiem i ziołami
bezglutenowe
marynaty
obiad
pieczone
ryby
specjalne okazje
śródziemnomorskie
1440 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
