Kremowa pasta z awokado i jajkiem

Obiady

Czas przygotowania: 15 min

Porcje: 4

Wartości odżywcze

1306

kcal

39g

białko

46g

węglowod.

115g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Jajka - 220 g
Awokado - 330 g
Pieprz - 1 g
Sok z cytryny - 60 g
Sól - 2 g
Oliwa - 45 g
Czerwona cebula - 40 g
Kolendra - 5 g

Przygotowanie

1

Umyj awokado, natnij je i usuń pestkę. Wyjmij miąższ łyżką lub palcami.

Czas: 3 min

Upewnij się, że awokado jest dojrzałe.

2

Pokrój miąższ awokado na cienkie plasterki, a następnie na mniejsze kawałki lub rozgnieć widelcem.

Czas: 2 min

Konsystencja może być dowolna, w zależności od preferencji.

3

Ugotuj jajka na twardo, ostudź je i drobno posiekaj.

Czas: 10 min

Jajka powinny być ugotowane na twardo, aby łatwo je było pokroić.

4

Drobno posiekaj czerwoną cebulę i kolendrę.

Czas: 2 min

Cebulę można zastąpić szczypiorkiem lub cebulą dymką.

5

W dużej misce połącz awokado, jajka, cebulę, kolendrę, oliwę, sok z cytryny, sól i pieprz.

Czas: 3 min

Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.

6

Spróbuj pasty i w razie potrzeby dopraw solą lub pieprzem.

Czas: 1 min

Można dodać łyżkę majonezu dla bardziej kremowej konsystencji.

7

Podawaj pastę na kanapkach, krakersach lub jako dip do warzyw.

Czas: 1 min

Pasta świetnie komponuje się z pieczywem ryżowym lub tortillą.

Dodatkowe uwagi

Prosta i zdrowa pasta idealna na kanapki, do pracy lub szkoły. Można ją wzbogacić dodatkami jak majonez czy tuńczyk.

Podobne przepisy

Zupa Minestrone

Zupa Minestrone

makaron obiad sycąca warzywna wegetariańska włoska zdrowa zupa

90 min

Kremowe lody z awokado

Kremowe lody z awokado

awokado bezglutenowe deser dla dzieci letnie lody wegetariańskie

20 min

Babeczki dyniowe z orzechami

Babeczki dyniowe z orzechami

deser dynia na jedną rękę orzechy szybkie

45 min

Pstrąg łososiowy w cytrynowej panierce

Pstrąg łososiowy w cytrynowej panierce

cytryna domowe obiad proste ryby smażenie zdrowe

75 min

Puszysty omlet z szynką, papryką i serem

Puszysty omlet z szynką, papryką i serem

jajka omlet proste ser śniadanie szybkie szynka warzywa

20 min

A może coś innego?

Pucharki bezowe z kremem mascarpone i malinami

Pucharki bezowe z kremem mascarpone i malinami

bezglutenowy bezy deser elegancki owoce szybki wegetariański

15 min

Puszysty chleb pszenny na maślance

Puszysty chleb pszenny na maślance

chleb domowe pieczywo drożdże maślanka pieczenie proste wegetariański

15 min

Mintaj w kremowym sosie kokosowym z pomidorkami

Mintaj w kremowym sosie kokosowym z pomidorkami

bezglutenowy danie główne kremowy sos mleczko kokosowe obiad ryby szybkie danie

10 min

Tradycyjne kopytka z twarogiem

Tradycyjne kopytka z twarogiem

kluski obiad proste tradycyjne twaróg wegetariańskie ziemniaki

60 min

Aromatyczna zupa Pho wołowa

Aromatyczna zupa Pho wołowa

aromatyczna danie główne długie gotowanie makaron orientalna wietnamska wołowina zupa

120 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy