Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Tradycyjna japońska zupa Miso
Obiady
Czas przygotowania:
10 min
Porcje:
2
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
182
kcal
16g
białko
13g
węglowod.
8g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Woda
- 500 g
Tofu miękkie
- 150 g
Pasta miso
- 30 g
Płatki Bonito
- 5 g
Szalotka
- 10 g
Szczypiorek
- 5 g
Wodorosty Kombu
- 7 g
Wodorosty Wakame
- 5 g
Przygotowanie
1
Przygotuj bulion Dashi: do garnka wlej wodę, dodaj wodorosty Kombu i gotuj przez 2 minuty, następnie wyjmij wodorosty.
Czas: 2 min
Można pominąć wodorosty Kombu, jeśli nie masz ich pod ręką.
2
Dodaj płatki bonito do bulionu, przykryj garnek i gotuj przez 3 minuty, następnie usuń płatki.
Czas: 3 min
Płatki bonito można pominąć dla wersji wegańskiej.
3
Do gotującego się bulionu dodaj suszone wodorosty Wakame i gotuj przez 2-3 minuty, aż zmiękną.
Czas: 3 min
Wodorosty można pokroić na mniejsze kawałki przed dodaniem.
4
Zdejmij garnek z ognia, dodaj pastę Miso i pokrojone w kostkę tofu, delikatnie wymieszaj.
Czas: 2 min
Upewnij się, że zupa nie gotuje się po dodaniu pasty Miso.
5
Podawaj z posiekaną szalotką i szczypiorkiem.
Czas: 1 min
Można dodać odrobinę sosu sojowego dla wzmocnienia smaku.
Dodatkowe uwagi
Prosta i szybka w przygotowaniu zupa, która zachwyca głębią smaku. Idealna jako lekki posiłek lub przystawka.
Podobne przepisy
Kapuśniak z młodej kapusty z grzybami i suszonymi pomidorami
bez glutenu
bez nabiału
lunch
odchudzanie
szybkie danie
wegańskie
zupa
20 min
Pikantne spaghetti z polędwiczką wieprzową
kolory
makaron
mięso
obiad
pikantne
szybkie
włoskie
30 min
Filet z kurczaka z kurkami
danie główne
grzyby
kurczak
obiad
proste
szybkie
włoskie zioła
30 min
Babeczki dyniowe z orzechami
deser
dynia
na jedną rękę
orzechy
szybkie
45 min
Pasta z makreli z twarogiem i cebulą
kolacja
makrela
pasta
proste
ryby
śniadanie
szybkie
twaróg
15 min
A może coś innego?
Wiosenna sałatka z jajkami i sosem miodowo-cytrynowym
jajka
lekka
sałatka
świeże
szybkie
wegetariańska
wiosenne
25 min
Nadziewane papryki z kurczakiem, kuskusem i warzywami
kurczak
kuskus
obiad
papryka
parowar
warzywa
zdrowe
45 min
Puszysty tort anielski z truskawkami i kokosem
bezglutenowy
deser
kokos
pianka
truskawki
urodziny
walentynki
20 min
Letni koktajl truskawkowo-bananowy
bezglutenowy
koktajl
lato
owocowy
szybki
wegetariański
zdrowy
5 min
Duszone ośmiorniczki baby w sosie czosnkowym
bezglutenowe
czosnek
duszone
kolacja
makaron
obiad
owoce morza
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
