Naleśniki wegańskie z trzema składnikami

Obiady
Czas przygotowania: 5 min
Porcje: 5
Wartości odżywcze
768
kcal
25g
białko
134g
węglowod.
13g
tłuszcze

Składniki

  • Mąka pszenna - 160 g
  • Mleko - 250 g
  • Olej roślinny - 30 g

Przygotowanie

1
Do miski wsyp szklankę mąki pszennej.
Czas: 1 min
Można użyć mąki tortowej lub uniwersalnej.
2
Wlej szklankę mleka lub wody i dokładnie wymieszaj, aby pozbyć się grudek.
Czas: 3 min
Można użyć mieszanki mleka i wody, wody gazowanej lub napojów roślinnych.
3
Odstaw ciasto na 30 minut, aby odpoczęło.
Czas: 30 min
Po tym czasie dodaj olej roślinny.
4
Dodaj dwie łyżki oleju roślinnego do ciasta i wymieszaj.
Czas: 1 min
Można użyć roztopionego masła lub oleju kokosowego.
5
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i wylej porcję ciasta, rozprowadzając je równomiernie.
Czas: 2 min
Patelnia powinna być sucha, ponieważ ciasto już zawiera tłuszcz.
6
Smaż naleśnik przez około minutę, a następnie przewróć na drugą stronę i smaż kolejne 30-40 sekund.
Czas: 2 min
Naleśniki powinny być złociste i elastyczne.
7
Powtórz proces z pozostałym ciastem.
Czas: 10 min
Z podanej ilości składników powinno wyjść 5 dużych naleśników.

Dodatkowe uwagi

Proste i szybkie naleśniki bez jajek, idealne na śniadanie lub deser. Można je podawać na słodko lub słono.

Podobne przepisy

A może coś innego?