Mus chałwowy z mascarpone i orzechami

Obiady
Czas przygotowania: 20 min
Porcje: 6
Wartości odżywcze
2822
kcal
46g
białko
128g
węglowod.
237g
tłuszcze

Składniki

  • Serek mascarpone - 250 g
  • Śmietanka słodka 30% - 200 g
  • Orzechy ziemne - 50 g
  • Chałwa waniliowa - 150 g
  • Cukier drobny - 30 g

Przygotowanie

1
Połącz chałwę z serkiem mascarpone i dokładnie wymieszaj na gładki krem.
Czas: 5 min
Możesz użyć blendera ręcznego dla lepszej konsystencji.
2
Odłóż krem chałwowy do lodówki.
Czas: 5 min
Czas chłodzenia można wykorzystać na przygotowanie innych składników.
3
Upraż orzechy ziemne na suchej patelni przez kilka minut, aż się zarumienią.
Czas: 5 min
Można użyć innych orzechów np. migdałów.
4
Ubij schłodzoną śmietankę z cukrem na sztywną pianę.
Czas: 5 min
Śmietankę należy ubijać stopniowo zwiększając obroty miksera.
5
Delikatnie połącz ubitą śmietankę z kremem chałwowym.
Czas: 2 min
Mieszaj szpatułką, by zachować puszystość.
6
Przełóż mus do pucharków i udekoruj orzechami oraz kawałkami chałwy.
Czas: 3 min
Można dodać też rodzynki lub owoce.

Dodatkowe uwagi

Pyszny deser o śmietankowej, musowej konsystencji z nutą chałwy i chrupiącymi orzechami. Idealny na szybki podwieczorek lub imprezowy deser.

Podobne przepisy

A może coś innego?