Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Domowe serniczki z twarogu

Obiady
Czas przygotowania: 30 min
Porcje: 6
Wartości odżywcze
658
kcal
56g
białko
71g
węglowod.
16g
tłuszcze

Składniki

  • Mąka pszenna - 60 g
  • Jajko - 50 g
  • Twaróg półtłusty - 250 g
  • Cukier wanilinowy - 16 g
  • Masło klarowane - 20 g

Przygotowanie

1
W misce umieść twaróg i ugnieć go widelcem, aby powstały nieregularne grudki.
Czas: 3 min
Używaj twarogu półtłustego w kawałku, nie mielonego.
2
Dodaj jajko, większość mąki (około 45 g) i cukier wanilinowy do miski z twarogiem.
Czas: 2 min
Możesz zastąpić cukier wanilinowy domowym cukrem waniliowym lub zwykłym cukrem z dodatkiem wanilii.
3
Wymieszaj składniki dokładnie łyżką, a następnie przełóż masę na deskę obsypaną pozostałą mąką (około 15 g).
Czas: 3 min
Masa powinna być gęsta i nie kleić się do rąk.
4
Uformuj z ciasta gruby wałek i podziel go na 6 równych części.
Czas: 2 min
Każdą część możesz uformować w kulę, a następnie spłaszczyć na kształt placka.
5
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj masło klarowane.
Czas: 2 min
Możesz użyć również oleju kokosowego lub roślinnego.
6
Smaż serniczki przez 3-4 minuty z każdej strony, aż się zrumienią.
Czas: 8 min
Druga strona może wymagać nieco mniej czasu smażenia.
7
Podawaj serniczki z ulubionymi dodatkami, takimi jak owoce, miód czy śmietana.
Czas: 1 min
W sezonie letnim polecane są świeże owoce, a zimą dżem lub syrop.

Dodatkowe uwagi

Proste i aromatyczne serniczki, idealne na śniadanie lub podwieczorek. Można podawać z różnymi dodatkami, takimi jak owoce, miód czy śmietana.

Podobne przepisy

Aromatyczny ryż z warzywami po indyjsku
Aromatyczny ryż z warzywami po indyjsku
aromatyczne kuchnia indyjska obiad przyprawy ryż warzywa wegetariańskie

45 min

Placki z kwiatów czarnego bzu w cieście naleśnikowym
Placki z kwiatów czarnego bzu w cieście naleśnikowym
deser kwiaty letnie proste przekąska smażone wegetariańskie

10 min

Roladki z kurczaka po prowansalsku z marchewką i ziemniakami
Roladki z kurczaka po prowansalsku z marchewką i ziemniakami
kurczak obiad pieczenie proste prowansalskie roladki warzywa

90 min

Fasolka szparagowa z bułką tartą
Fasolka szparagowa z bułką tartą
danie obiadowe letnie proste tradycyjne warzywa wegetariańskie zdrowe

20 min

Kolorowe szaszłyki warzywne z marynatą
Kolorowe szaszłyki warzywne z marynatą
bezglutenowe grill letnie przekąska warzywa wegańskie wegetariańskie

60 min

A może coś innego?

Pikantny kurczak tandoori z marynatą jogurtową
Pikantny kurczak tandoori z marynatą jogurtową
indyjska kolacja kurczak marynowane obiad pieczone pikantne

1440 min

Makaron spaghetti z domowym pesto bazyliowym
Makaron spaghetti z domowym pesto bazyliowym
bazylia kolacja makaron obiad szybkie wegetariańskie włoskie

20 min

Chrupiące faworki domowe
Chrupiące faworki domowe
deser karnawał słodkie smażone Tłusty Czwartek tradycyjne wegetariańskie

60 min

Kremowy sernik z ciasteczkami Oreo
Kremowy sernik z ciasteczkami Oreo
ciastka deser Oreo przyjęcie sernik słodki urodziny wegetariański

25 min

Domowy likier kokosowy
Domowy likier kokosowy
alkohol domowy kokos likier prezent święta sylwester

20 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art