Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Pieczony omlet z cukinią
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
6
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
914
kcal
71g
białko
66g
węglowod.
49g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Jajka
- 320 g
Ser cheddar
- 100 g
Pieprz czarny
- 2 g
Sól
- 5 g
Masło
- 5 g
Cukinia
- 2000 g
Natka pietruszki
- 10 g
Szczypiorek
- 10 g
Przygotowanie
1
Umyj cukinię, odetnij końce i zetrzyj na dużych oczkach.
Czas: 10 min
Nie obieraj cukinii ze skórki, chyba że jest twarda.
2
Wymieszaj startą cukinię z solą i odstaw na 30 minut, aby puściła sok.
Czas: 30 min
Młodą cukinię trzymaj w lodówce, jeśli odstawiasz na dłużej.
3
Dokładnie odciśnij cukinię z soku.
Czas: 5 min
Po odciśnięciu powinno zostać około 1150 g cukinii.
4
Do miski z cukinią dodaj jajka, starty ser, szczypiorek, natkę pietruszki i pieprz. Wymieszaj.
Czas: 5 min
Można dodać mąkę pszenną lub bułkę tartą dla bardziej zwartej konsystencji.
5
Wysmaruj formę masłem i wyłóż masę cukiniową.
Czas: 3 min
Można użyć ceramicznego lub metalowego naczynia żaroodpornego.
6
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 50 minut.
Czas: 50 min
Dostosuj czas i temperaturę w zależności od koloru omletu.
7
Poczekaj, aż omlet przestygnie przed krojeniem.
Czas: 10 min
Podawaj ze świeżymi ziołami lub sosami.
Dodatkowe uwagi
Proste i zdrowe danie bez mąki, idealne dla osób unikających glutenu. Można podawać z sosami lub podsmażony na drugi dzień.
Podobne przepisy
Aksamitny mus czekoladowy z mascarpone
bezglutenowy
czekolada
deser
dla dzieci
kremowy
słodki
wegetariański
20 min
Krem z zielonego groszku z mozzarellą
jesienny
krem
łatwy
sycący
wegetariański
zielony groszek
zimowy
zupa
30 min
Sernik kokosowy śnieżny puch
bez pieczenia
bezglutenowy
deser
kokos
letni
na zimno
sernik
40 min
Shot imbirowo-cytrusowy na odporność
bezglutenowy
cytrusy
imbir
odporność
sok
wegetariański
witaminy
zdrowie
20 min
Puszyste muffiny z truskawkami i białą czekoladą
biała czekolada
deser
letnie
pieczenie
słodkie
truskawki
wegetariański
20 min
A może coś innego?
Kruche ciastka korzenne z cukrem trzcinowym
ciastka
deser
do kawy
kruche
przyprawy korzenne
świąteczne
wegetariańskie
20 min
Sernik na zimno z truskawkami i mleczną galaretką
bez pieczenia
deser
galaretka
lato
letnie
owocowe
sernik
truskawki
30 min
Kiszone ogórki starte do zupy ogórkowej
kiszone
ogórki
proste
przechowywanie
wegetariańskie
zimowe
zupa
30 min
Purée z pieczonych ziemniaków
danie główne
kolacja
kremowe
obiad
proste
wegetariańskie
ziemniaki
60 min
Zupa gołąbkowa z mielonym mięsem i kapustą
kapusta
mięso
pomidorowa
rozgrzewająca
ryż
sycąca
zupa
60 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
