Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Krem z zielonego groszku z mozzarellą
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
2
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
614
kcal
41g
białko
76g
węglowod.
20g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Bulion
- 700 g
Mozzarella mini
- 80 g
Biały pieprz
- 1 g
Gałka muszkatołowa
- 1 g
Cukier
- 2 g
Masło klarowane
- 5 g
Cebula
- 100 g
Cebulka dymka
- 30 g
Mrożony groszek zielony
- 300 g
Ziemniak
- 100 g
Przygotowanie
1
Zagrzej bulion w garnku.
Czas: 5 min
Można użyć wody, ale bulion daje lepszy smak.
2
Obierz cebulę i pokrój w grubą kostkę.
Czas: 3 min
3
W garnku roztop masło klarowane, dodaj cebulę i zeszklić ją (nie rumienić).
Czas: 3 min
4
Dodaj obranego i pokrojonego w kostkę ziemniaka oraz mrożony groszek. Wymieszaj.
Czas: 2 min
5
Dodaj cebulkę dymkę i zalej gorącym bulionem. Dodaj cukier i gotuj około 20 minut bez przykrycia.
Czas: 20 min
Gotowanie bez przykrycia pomaga zachować piękny zielony kolor groszku.
6
Gdy ziemniaki i groszek będą miękkie, wyciągnij dymkę (wyrzuć).
Czas: 1 min
7
Dodaj biały pieprz i gałkę muszkatołową do smaku.
Czas: 1 min
8
Odłóż 1 łyżkę groszku do dekoracji, a do garnka dodaj mozzarellę i zmiksuj na gładki krem.
Czas: 3 min
Mozzarella dodaje kremowej konsystencji i smaku.
9
Gorący krem wlej do miseczek i posyp odłożonym groszkiem.
Czas: 2 min
Można podawać z grzankami lub paluszkami z ciasta francuskiego.
Dodatkowe uwagi
Pyszna, sycąca zupa krem o pięknym zielonym kolorze, idealna na jesienne i zimowe dni. Można podawać z grzankami lub paluszkami z ciasta francuskiego.
Podobne przepisy
Krem marchewkowo-kalafiorowy z imbirem i gałką muszkatołową
krem
prosty
rozgrzewający
warzywa
wegetariański
zdrowy
zupa
30 min
Puszysty sernik japoński z kremowym serkiem
deser
japoński
pieczony
puszysty
sernik
słodki
wegetariański
60 min
Bezy wielkanocne z jajeczkami w cukrowej skorupce
bezglutenowy
ciastka
deser
dla dzieci
słodkości
wegetariański
wielkanoc
25 min
Krem śmietankowy do wafli z mlekiem w proszku
deser
dzieciństwo
krem
prosty
słodki
wafle
wegetariański
10 min
Makaron z Burratą w sosie pomidorowym
kolacja
makaron
obiad
pomidory
prosty
ser
wegetariański
włoski
25 min
A może coś innego?
Wilgotne ciasto jabłkowe z rodzynkami, żurawiną i orzechami
bakalie
ciasto
deser
domowe
jabłka
kawa
pieczenie
30 min
Muffiny jajeczne z warzywami
fit
jajka
muffiny
proste
śniadanie
warzywa
zdrowe
25 min
Domowa nalewka jeżynowa
alkohol
bezglutenowe
domowe
nalewka
owoce
prezent
wegańskie
21 min
Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa z miętą
bezglutenowe
cytrusy
imprezy
lato
napoje
orzeźwiające
wegańskie
10 min
Idealne jajko sadzone
bezglutenowe
jajka
obiad
proste
śniadanie
szybkie
wegetariańskie
2 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
