Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Krem z zielonego groszku z mozzarellą
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
2
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
614
kcal
41g
białko
76g
węglowod.
20g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Bulion
- 700 g
Mozzarella mini
- 80 g
Biały pieprz
- 1 g
Gałka muszkatołowa
- 1 g
Cukier
- 2 g
Masło klarowane
- 5 g
Cebula
- 100 g
Cebulka dymka
- 30 g
Mrożony groszek zielony
- 300 g
Ziemniak
- 100 g
Przygotowanie
1
Zagrzej bulion w garnku.
Czas: 5 min
Można użyć wody, ale bulion daje lepszy smak.
2
Obierz cebulę i pokrój w grubą kostkę.
Czas: 3 min
3
W garnku roztop masło klarowane, dodaj cebulę i zeszklić ją (nie rumienić).
Czas: 3 min
4
Dodaj obranego i pokrojonego w kostkę ziemniaka oraz mrożony groszek. Wymieszaj.
Czas: 2 min
5
Dodaj cebulkę dymkę i zalej gorącym bulionem. Dodaj cukier i gotuj około 20 minut bez przykrycia.
Czas: 20 min
Gotowanie bez przykrycia pomaga zachować piękny zielony kolor groszku.
6
Gdy ziemniaki i groszek będą miękkie, wyciągnij dymkę (wyrzuć).
Czas: 1 min
7
Dodaj biały pieprz i gałkę muszkatołową do smaku.
Czas: 1 min
8
Odłóż 1 łyżkę groszku do dekoracji, a do garnka dodaj mozzarellę i zmiksuj na gładki krem.
Czas: 3 min
Mozzarella dodaje kremowej konsystencji i smaku.
9
Gorący krem wlej do miseczek i posyp odłożonym groszkiem.
Czas: 2 min
Można podawać z grzankami lub paluszkami z ciasta francuskiego.
Dodatkowe uwagi
Pyszna, sycąca zupa krem o pięknym zielonym kolorze, idealna na jesienne i zimowe dni. Można podawać z grzankami lub paluszkami z ciasta francuskiego.
Podobne przepisy
Orientalna zupa z czerwonej soczewicy
orientalna
proste
rozgrzewająca
soczewica
sycące
wegetariańska
zupa
30 min
Surówka wiosenna z młodej kapusty
dodatki do obiadu
lato
surówka
warzywa
wegetariański
wiosna
15 min
Krem z brokułów
bezglutenowa
brokuły
dla dzieci
krem
proste
szybkie
wegetariańska
zupa
30 min
Puszyste babeczki kokosowe z kremem śmietanowym
babeczki
deser
kokos
pieczenie
słodkie
święta
wegetariański
30 min
Kapuśniak z młodej kapusty z grzybami i suszonymi pomidorami
bez glutenu
bez nabiału
lunch
odchudzanie
szybkie danie
wegańskie
zupa
20 min
A może coś innego?
Tarta dyniowa z gruszkami na cynamonowym kruchym spodzie
ciasto
deser
dynia
jesień
słodkie
tarta
wegetariański
90 min
Aromatyczne chili con carne z wołowiną
duszone
fasola
meksykańskie
mięso
obiad
ostre
rozgrzewające
90 min
Francuska zupa cebulowa z grzanką serową
cebula
francuska
obiad
rozgrzewająca
ser
tradycyjna
wino
zupa
90 min
Klasyczne włoskie tiramisu
alkohol
ciasto
deser
kawa
lodówka
specjalne okazje
włoskie
60 min
Lekka surówka colesław z jogurtem
dodatek
grill
jogurt
kapusta
lekka
surówka
wegetariańska
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!