Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Purée z pieczonych ziemniaków
Ze starych apetytów
Czas przygotowania:
60 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
4924
kcal
88g
białko
995g
węglowod.
61g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mleko
- 100 g
Sól
- 5 g
Masło
- 50 g
Oliwa z oliwek
- 30 g
Czosnek
- 20 g
Natka pietruszki
- 10 g
Ziemniaki
- 1000 g
Przygotowanie
1
Ziemniaki szorujemy, osuszamy. Skrapiamy oliwą i oprószamy obficie solą.
Czas: 5 min
2
Czosnek przekrawamy na pół i wraz z ziemniakami przekładamy na blachę.
Czas: 2 min
3
Całość wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C z funkcją termoobiegu na 40 minut.
Czas: 40 min
Ziemniaki mają być po upieczeniu tak miękkie, że z łatwością wbijemy w nie nóż.
4
Ziemniaki studzimy, następnie przekrawamy na pół i wyjmujemy ze skórki.
Czas: 10 min
5
Przekładamy obrane ziemniaki do miski i dodajemy wyciśnięty z łupinek pieczony czosnek.
Czas: 5 min
6
Dodajemy masło oraz ciepłe mleko – całość ugniatamy na purée o gładkiej, aksamitnej konsystencji.
Czas: 5 min
7
Przed podaniem posypujemy drobno posiekaną natką pietruszki.
Czas: 1 min
Dodatkowe uwagi
Kremowe purée z pieczonych ziemniaków z dodatkiem aromatycznego czosnku.
Podobne przepisy
Puszyste muffiny waniliowe
deser
muffiny
pieczenie
przekąska
słodkie
waniliowe
wegetariańskie
20 min
Pieczony naleśnik Dutch Baby
deser
naleśniki
pieczone
proste
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
10 min
Domowa galaretka malinowo-jeżynowa
bezglutenowe
domowe
galaretka
owoce
słodkie
wegetariańskie
zimowe przetwory
60 min
Egzotyczna sałatka z ananasem i makaronem
ananas
egzotyczny
kolacja
makaron
obiad
przyjęcie
sałatka
wegetariański
30 min
Pieczony kurczak z brzoskwiniami w sosie cynamonowo-kokosowym
cynamon
kokos
kurczak
obiad
owoce
pieczone
słodko-ostre
180 min
A może coś innego?
Sałatka śledziowa z jajkiem i jabłkiem
bezglutenowa
jajka
ryby
sałatka
śledź
święta
warzywa
30 min
Drożdżówki z truskawkami i rabarbarem z kruszonką
deser
domowe
drożdżowe
kruszonka
rabarbar
sezonowe
truskawki
180 min
Łosoś pieczony w miodzie i cytrusach
cytrusy
łosoś
miód
obiad
pieczone
ryby
świąteczne
zdrowe
20 min
Hybrydowa Napoleonka-Karpatka z ciasta francuskiego
ciasto francuskie
deser
krem
proste
przekąska
słodkie
wegetariańskie
20 min
Krewetki z makaronem ryżowym i sosem z guawy
azjatyckie
krewetki
lekki
makaron
obiad
owoce morza
szybkie
15 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!