Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Purée z pieczonych ziemniaków
Ze starych apetytów
Czas przygotowania:
60 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
4924
kcal
88g
białko
995g
węglowod.
61g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mleko
- 100 g
Sól
- 5 g
Masło
- 50 g
Oliwa z oliwek
- 30 g
Czosnek
- 20 g
Natka pietruszki
- 10 g
Ziemniaki
- 1000 g
Przygotowanie
1
Ziemniaki szorujemy, osuszamy. Skrapiamy oliwą i oprószamy obficie solą.
Czas: 5 min
2
Czosnek przekrawamy na pół i wraz z ziemniakami przekładamy na blachę.
Czas: 2 min
3
Całość wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C z funkcją termoobiegu na 40 minut.
Czas: 40 min
Ziemniaki mają być po upieczeniu tak miękkie, że z łatwością wbijemy w nie nóż.
4
Ziemniaki studzimy, następnie przekrawamy na pół i wyjmujemy ze skórki.
Czas: 10 min
5
Przekładamy obrane ziemniaki do miski i dodajemy wyciśnięty z łupinek pieczony czosnek.
Czas: 5 min
6
Dodajemy masło oraz ciepłe mleko – całość ugniatamy na purée o gładkiej, aksamitnej konsystencji.
Czas: 5 min
7
Przed podaniem posypujemy drobno posiekaną natką pietruszki.
Czas: 1 min
Dodatkowe uwagi
Kremowe purée z pieczonych ziemniaków z dodatkiem aromatycznego czosnku.
Podobne przepisy
Puszyste naleśniki z serkiem waniliowym i owocami
naleśniki
owoce
proste
słodkie
śniadanie
szybkie
wegetariańskie
30 min
Puszyste muffiny pomarańczowe z lukrem
ciasta
deser
muffiny
pieczenie
pomarańcze
słodkie
wegetariańskie
30 min
Wilgotna babka pomarańczowa na oleju
babka
ciasta
cytrusy
deser
pomarańczowe
świąteczne
wegetariańskie
wiosenne
25 min
Żurek wegetariański na zakwasie żytnim
roślinne
rozgrzewające
świąteczne
tradycyjne
wegetariańskie
zakwas
zupy
90 min
Owocowy koktajl z borówkami, bananem i czereśniami z nasionami chia
koktajl
lato
owoce
śniadanie
szybkie
wegetariańskie
zdrowe
10 min
A może coś innego?
Schab w aromatycznym sosie rozmarynowym
duszone
mięso
obiad
rodzinne
rozmaryn
schab
tradycyjne
60 min
Tradycyjny żurek wielkanocny na wędzonce i białej kiełbasie
boczek
kiełbasa
świąteczne
tradycyjne
wielkanoc
zakwas
zupa
żurek
30 min
Domowy zakwas żytni na żurek
domowe
kiszenie
tradycyjne
wegetariańskie
zakwas
zupa
żurek
15 min
Babka Pistacjowa z Malinami i Białą Czekoladą
babka
ciasto
deser
maliny
pieczenie
pistacje
słodkie
świąteczne
30 min
Klasyczna surówka z białej kapusty do kebabu
bezglutenowa
kapusta
kebab
proste
surówka
szybkie
wegańska
wegetariańska
15 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!