Jajka sadzone z żartobliwą nutką

Obiady
Czas przygotowania: 10 min
Porcje: 1
Wartości odżywcze
46
kcal
3g
białko
0g
węglowod.
4g
tłuszcze

Składniki

  • Jajko - 50 g
  • Pieprz czarny - 1 g
  • Sól - 1 g
  • Klarowane masło - 10 g
  • Szczypiorek - 5 g

Przygotowanie

1
Rozgrzej patelnię i dodaj klarowane masło.
Czas: 1 min
Możesz smażyć również bez tłuszczu, tylko na rozgrzanej patelni.
2
Wbij jajko na patelnię.
Czas: 1 min
Możesz użyć silikonowej lub metalowej obwódki, aby jajko miało ładny kształt.
3
Posól i popieprz jajko według gustu.
Czas: 1 min
Dodaj ulubione zioła, np. szczypiorek, koperek lub rzeżuchę.
4
Przykryj patelnię pokrywką i smaż przez 2-3 minuty.
Czas: 3 min
Czas smażenia zależy od preferencji dotyczących konsystencji żółtka.
5
Podawaj jajko sadzone z ulubionymi dodatkami.
Czas: 1 min
Idealnie komponuje się z młodymi ziemniakami i mizerią.

Dodatkowe uwagi

Prosty przepis na jajka sadzone, smażone pod przykryciem dla idealnego ścięcia białka przy zachowaniu płynnego żółtka.

Podobne przepisy

A może coś innego?