Strona główna
Przepisy
Zarejestruj się
Chili sin carne z dynią
Ze starych apetytów
Czas przygotowania:
45 min
Porcje:
6
bezglutenowe
dania główne
dynia
fasola
lunch
meksykańskie
orzechy
wegańskie
2000
kcal
104g
białko
360g
węglowodany
56g
tłuszcze
Składniki
Bulion
- 375 g
Kawa
- 30 g
Orzechy włoskie
- 50 g
Koncentrat pomidorowy
- 15 g
Chili
- 1 g
Cynamon
- 1.25 g
Kolendra mielona
- 2.5 g
Kumin
- 7.5 g
Ostra papryka
- 5 g
Słodka papryka
- 5 g
Sól
- 5 g
Wędzona papryka
- 7.5 g
Gorzka czekolada
- 20 g
Syrop klonowy
- 15 g
Sok z limonki
- 30 g
Sos sojowy
- 45 g
Fasola czerwona
- 800 g
Olej
- 15 g
Cebula
- 100 g
Dynia piżmowa
- 1000 g
Pomidory krojone
- 400 g
Przygotowanie
1
Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Dynię obrać, pozbawić pestek i pokroić w 1 cm kostkę.
Czas: 10 min
2
Na dnie dużego garnka rozgrzać olej. Dodać dynię oraz cebulę i smażyć przez 5 – 6 minut do momentu, aż dynia lekko zmięknie.
Czas: 6 min
3
Dodać wszystkie przyprawy, dokładnie wymieszać i smażyć ostatnią minutę.
Czas: 1 min
4
Dodać fasolę, wymieszać i dodać wszystkie pozostałe składniki oprócz czekolady i soku z limonki.
Czas: 5 min
5
Garnek przykryć i gotować na niedużym ogniu przez 15 – 25 minut.
Czas: 25 min
6
Po upływie tego czasu dodać czekoladę oraz sok z limonki i gotować ostatnią minutę.
Czas: 1 min
7
Spróbować i w razie potrzeby dodać więcej czekolady lub limonki, oraz doprawić do smaku solą.
Czas: 2 min
Dodatkowe uwagi
Wegańskie chili z dynią, fasolą i orzechami, bogate w smaki i aromaty. Idealne na jesienne i zimowe dni.
Podobne przepisy
Duże pieczarki zapiekane z soczewicą i pomidorem
fit
grill
obiad
pieczarki
soczewica
wegańskie
wegetariańskie
zapiekanka
60 min
Kurczak w kapuście
bezglutenowe
danie mięsne
duszone
kapusta
kurczak
obiad
tradycyjne
10 min
Mandarynki w galaretce
bezglutenowe
deser
galaretka
owoce
proste
szybkie
wegetariańskie
15 min
Nocna owsianka z masłem orzechowym
bezglutenowe
fit
owsianka
śniadanie
szybkie
wegetariańskie
zdrowe
2 min
Zapiekanka gyros
bezglutenowe
kurczak
lunch
przyjęcia
ryż
warzywa
zapiekanka
60 min
A może coś innego?
Pieczona owsianka z owocami dla insulinoopornych
bez cukru
insulinooporność
na słodko
owoce
owsianka
pieczone
śniadanie
zdrowe
10 min
Jajecznica
15 min
Spicy Cauliflower Walnut Meat
obiad
orzechy
ostre
tortilla
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
35 min
Muffiny jajeczne z warzywami
fit
jajka
muffiny
proste
śniadanie
warzywa
zdrowe
25 min
Bulgur z cukinią
bulgur
kasze
lunch
szybkie
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
10 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
