Pstrąg pieczony z masłem czosnkowym i młodą marchewką

Obiady

Czas przygotowania: 30 min

Porcje: 4

Wartości odżywcze

1979

kcal

202g

białko

20g

węglowod.

115g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Gorczyca mielona - 1 g
Pieprz czarny - 2 g
Sól - 5 g
Pstrąg tęczowy - 1000 g
Masło - 30 g
Czosnek - 12 g
Młoda marchewka - 200 g

Przygotowanie

1

Jeśli używasz marchewki, podgotuj ją w osolonej wodzie przez 10 minut.

Czas: 10 min

Marchewka potrzebuje więcej czasu na upieczenie niż ryba.

2

Ryby opłucz pod zimną wodą, oczyść z wnętrzności i usuń łuski.

Czas: 5 min

Łuski najlepiej usuwać w zlewie napełnionym wodą.

3

Osusz ryby ręcznikiem papierowym, posól i popieprz.

Czas: 2 min

4

Natnij każdą rybę z jednej strony ostrym nożem po ukosie w stronę głowy.

Czas: 3 min

5

Przygotuj masło czosnkowe: wymieszaj miękkie masło, czosnek, pieprz i gorczycę.

Czas: 5 min

6

Brytfankę wysmaruj odrobiną masła czosnkowego, a resztę wetknij w nacięcia w rybach.

Czas: 3 min

7

Ułóż ryby obok siebie na przemian, w przerwy wetknij marchewkę.

Czas: 2 min

8

Piecz przykryte folią w piekarniku nagrzanym do 190°C przez 25 minut, na ostatnie 5 minut odkryj.

Czas: 30 min

Dodatkowe uwagi

Prosty przepis na pstrąga pieczonego z aromatycznym masłem czosnkowym i młodą marchewką. Idealny na obiad z domowymi frytkami.

Podobne przepisy

Kaszka manna na mleku z wanilią

Kaszka manna na mleku z wanilią

dla dzieci kasza na mleku proste śniadanie szybkie wegetariańskie

5 min

Sałatka z kurczakiem

Sałatka z kurczakiem

bezglutenowe kolacja kurczak obiad sałatka szybkie zdrowe

30 min

One-pan Spicy Carrot, Potato and Parsnip Filo Traybake

One-pan Spicy Carrot, Potato and Parsnip Filo Traybake

kolacja obiad pieczone pikantne warzywa wegetariańskie zdrowe

60 min

Pikantne naleśniki z pieczarkami i serem

Pikantne naleśniki z pieczarkami i serem

kiełbasa kolacja naleśniki obiad pieczarki pikantne ser

45 min

Makaron z mięsnym sosem pomidorowym

Makaron z mięsnym sosem pomidorowym

długie gotowanie makaron mięso obiad pomidory sos włoskie

180 min

A może coś innego?

Puszyste oponki wiedeńskie z lukrem cytrynowym

Puszyste oponki wiedeńskie z lukrem cytrynowym

ciasto parzone deser lukier przekąska słodkie smażone wegetariańskie

40 min

Zakręcone paluchy drożdżowe z serem i oliwkami

Zakręcone paluchy drożdżowe z serem i oliwkami

drożdżowe pieczone proste przekąska ser wegetariańskie włoskie

30 min

Ślimaczki drożdżowe z jabłkami i cynamonem

Ślimaczki drożdżowe z jabłkami i cynamonem

cynamon deser domowe wypieki drożdżowe jabłka śniadanie wegetariańskie

30 min

Delikatne ciasto orzechowe z polewą czekoladową

Delikatne ciasto orzechowe z polewą czekoladową

ciasto deser kawa orzechy proste świąteczne wegetariańskie

25 min

Domowe ogórki małosolne

Domowe ogórki małosolne

bezglutenowe dodatek kiszone ogórki przetwory tradycyjne wegańskie wegetariańskie

15 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy