Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Puszyste muffiny z truskawkami i białą czekoladą

Obiady
Czas przygotowania: 20 min
Porcje: 12
Wartości odżywcze
3047
kcal
65g
białko
492g
węglowod.
92g
tłuszcze

Składniki

  • Mąka pszenna tortowa - 320 g
  • Jajka - 160 g
  • Mleko - 150 g
  • Truskawki - 300 g
  • Proszek do pieczenia - 5 g
  • Soda oczyszczona - 5 g
  • Cukier drobny - 170 g
  • Czekolada biała - 80 g
  • Olej - 100 g

Przygotowanie

1
Przygotuj papilotki do muffinek, smarując je lekko olejem.
Czas: 5 min
Można użyć metalowej formy z dołkami dla lepszej stabilności.
2
Nagrzej piekarnik do 165°C z funkcją pieczenia góra/dół.
Czas: 10 min
Przy termoobiegu temperatura może być niższa o 15°C.
3
Ubij jajka z cukrem na puszystą masę (ok. 5-10 minut).
Czas: 10 min
Masa powinna być jasna i gęsta.
4
Dodawaj stopniowo olej, ciągle mieszając.
Czas: 2 min
Można zastąpić roztopionym masłem.
5
Dodaj mleko, a następnie mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą.
Czas: 3 min
Mąkę należy przesiać dla lepszej tekstury.
6
Wmieszaj posiekaną białą czekoladę.
Czas: 2 min
Czekolada może być napowietrzona lub zwykła.
7
Napełnij papilotki ciastem do 2/3 wysokości, dodaj truskawki.
Czas: 5 min
Na każdą muffinkę około 25g truskawek.
8
Piecz 30-35 minut na środkowej półce piekarnika.
Czas: 35 min
Muffiny powinny ładnie wyrosnąć i się zarumienić.
9
Studź stopniowo, uchylając drzwiczki piekarnika.
Czas: 10 min
Zapobiega to zapadaniu się wypieków.

Dodatkowe uwagi

Delikatne muffiny z sezonowymi truskawkami i białą czekoladą, idealne na letnie podwieczorki.

Podobne przepisy

Kruche ciasteczka maślane
Kruche ciasteczka maślane
ciastka deser domowe pieczenie proste słodkie wegetariańskie

5 min

Domowy sos tatarski z kaparami i musztardą
Domowy sos tatarski z kaparami i musztardą
bezglutenowy kanapki przekąski sos wegetariański wielkanoc zimne dania

20 min

Pikantne ogórki konserwowe z czosnkiem i chili
Pikantne ogórki konserwowe z czosnkiem i chili
bezglutenowe chili czosnek konserwowanie ogórki pikantne przetwory słodkie wegańskie wegetariańskie

120 min

Budyń śmietankowy z toffi i bananami w pucharku
Budyń śmietankowy z toffi i bananami w pucharku
banany bezglutenowy deser karmel pucharki szybkie walentynki wegetariański

20 min

Czekoladowy budyń jaglany
Czekoladowy budyń jaglany
bezglutenowy czekolada deser dla dzieci kasza jaglana śniadanie wegetariański

15 min

A może coś innego?

Sernik gotowany na herbatnikach z polewą czekoladową
Sernik gotowany na herbatnikach z polewą czekoladową
bez pieczenia czekolada deser herbatniki sernik twaróg wegetariański

10 min

Zapiekanka z kurczakiem i ryżem w aromatycznej zalewie
Zapiekanka z kurczakiem i ryżem w aromatycznej zalewie
bezglutenowe jednogarnkowe kurczak obiad pieczone ryż warzywa

25 min

Domowy kompot wiśniowy na zimę
Domowy kompot wiśniowy na zimę
bezglutenowy przetwory słodki wegański wegetariański wiśnie zimowe przetwory

20 min

ŚNIADANIE – SZAKSZUKA
ŚNIADANIE – SZAKSZUKA
bliskowschodnie jajka jednogarnkowe pomidory proste śniadanie wegetariańskie

18 min

Kluski śląskie z ziemniaków
Kluski śląskie z ziemniaków
kluski obiad proste śląskie tradycyjne wegetariańskie ziemniaki

45 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2026 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art