Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Puszyste muffiny marchewkowe z orzechami
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
14
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2926
kcal
70g
białko
446g
węglowod.
99g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mąka pszenna tortowa
- 320 g
Jajka
- 200 g
Orzechy włoskie lub pekan
- 60 g
Cynamon
- 2 g
Proszek do pieczenia
- 5 g
Soda oczyszczona
- 5 g
Sól
- 1 g
Cukier drobny
- 150 g
Cukier wanilinowy
- 16 g
Olej roślinny
- 120 g
Marchewka starta
- 280 g
Przygotowanie
1
Przygotuj marchewkę: obierz i zetrzyj na drobnej tarce. Potrzebujesz 280 g startej marchewki.
Czas: 10 min
Jeśli marchew jest bardzo soczysta, odciśnij nadmiar soku.
2
Przesiej razem mąkę, sodę, proszek do pieczenia i cynamon do miski.
Czas: 5 min
Możesz pominąć cynamon, jeśli wolisz.
3
Posiekaj orzechy włoskie lub pekan (60 g).
Czas: 5 min
Orzechy można pominąć.
4
Ubij jajka z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę (ok. 10 minut).
Czas: 10 min
Masa powinna być jasna i puszysta.
5
Cienką strużką wlej olej do ubitych jajek, ciągle mieszając.
Czas: 2 min
Używaj oleju rzepakowego lub ryżowego.
6
Dodaj do masy jajecznej mieszankę mąki, startą marchewkę i orzechy. Delikatnie wymieszaj.
Czas: 3 min
Mieszaj tylko do połączenia składników.
7
Przełóż ciasto do papilotek, wypełniając je do 4/5 wysokości.
Czas: 5 min
Użyj papilotek o średnicy 5 cm u podstawy.
8
Piecz w piekarniku nagrzanym do 175°C (góra/dół) przez 25-30 minut.
Czas: 30 min
Sprawdź patyczkiem, czy muffiny są upieczone.
9
Po upieczeniu pozostaw muffiny w lekko uchylonym piekarniku na 10 minut.
Czas: 10 min
Zapobiegnie to zapadnięciu się muffinek.
Dodatkowe uwagi
Wilgotne i puszyste muffiny marchewkowe, idealne na słodką przekąskę. Bez nabiału, z dodatkiem orzechów włoskich lub pekan.
Podobne przepisy
Sernik waniliowy na spodzie brownie z lustrzaną polewą
czekolada
deser
pieczony
sernik
świąteczny
waniliowy
wegetariański
120 min
Kremowy sernik kokosowy z ciasteczkowym spodem
ciasto
deser
kokos
pieczony
sernik
świąteczny
wegetariański
25 min
Jogurtowiec "Żółty Ser" z Mango
bez pieczenia
deser
jogurt
letni
owocowy
prosty
wegetariański
10 min
Luksusowy sernik pistacjowy z warstwą dubajską
ciasto
deser
pistacje
sernik
słodkie
specjalne okazje
wegetariański
90 min
Chrupiące pierniczki imbirowe
ciasteczka
deser
imbir
miód
pierniczki
święta
wegetariańskie
30 min
A może coś innego?
Zupa krem z cukiniize szparagami i makaronem z brązowego ryżu
30 min
Chrupiące gofry z cukinią i ziołami
cukinia
gofry
kolacja
letnie
przekąska
śniadanie
wegetariańskie
90 min
Domowe lody śmietankowe Big Milk
bezglutenowy
deser
dla dzieci
letnie
lody
proste
wegetariański
20 min
Łosoś w sosie pomidorowym z oregano i szczypiorkiem
bezglutenowe
łosoś
obiad
pieczone
pomidory
ryby
zdrowe
10 min
Letni makaron z truskawkami i jogurtem
deser
jogurt
lato
makaron
obiad
słodkie
truskawki
wegetariańskie
10 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
