Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Puszyste muffinki z białą czekoladą
Obiady
Czas przygotowania:
15 min
Porcje:
10
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2698
kcal
67g
białko
418g
węglowod.
82g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Biała czekolada
- 100 g
Mąka pszenna tortowa
- 320 g
Jajka
- 150 g
Mleko
- 125 g
Mleko w proszku
- 20 g
Proszek do pieczenia
- 5 g
Soda oczyszczona
- 5 g
Cukier
- 100 g
Olej roślinny
- 85 g
Przygotowanie
1
Przesiej mąkę z mlekiem w proszku, proszkiem do pieczenia i sodą do jednej miski.
Czas: 3 min
Upewnij się, że składniki są dobrze wymieszane.
2
W drugiej misce umieść cukier, olej i jajka, następnie ubijaj mikserem przez około 2 minuty.
Czas: 2 min
Masa powinna być jednolita i puszysta.
3
Zmniejsz obroty miksera i wlej mleko, ciągle miksując.
Czas: 1 min
Dodawaj mleko stopniowo, aby uniknąć rozwarstwienia.
4
Dodaj mieszankę mąki i miksuj jeszcze przez 2 minuty.
Czas: 2 min
Ciasto powinno być gładkie i bez grudek.
5
Przełóż ciasto do papilotek, pozostawiając 1 cm wolnej przestrzeni.
Czas: 3 min
Możesz użyć łyżki lub szprycy.
6
Na każdą muffinkę wyłóż pokruszoną białą czekoladę, lekko wbijając ją w ciasto.
Czas: 2 min
Czekolada może być pokruszona na większe kawałki.
7
Piecz w nagrzanym do 170°C piekarniku przez 35 minut.
Czas: 35 min
Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest upieczone.
8
Po upieczeniu otwórz lekko drzwiczki piekarnika na 10 minut przed wyjęciem muffinek.
Czas: 10 min
Pomoże to uniknąć zapadnięcia się muffinek.
Dodatkowe uwagi
Idealne muffinki na słodką przekąskę lub deser. Biała czekolada dodaje wyjątkowego smaku, przypominającego krówki.
Podobne przepisy
Wytrawny odrywany chlebek z ziołami i serem
chleb
domowe
pieczywo
przekąska
ser
wytrawny
zioła
150 min
Puszyste drożdżówki ze śliwkami i cynamonową kruszonką
ciasto drożdżowe
deser
domowe wypieki
drożdżówki
jesień
kruszonka
śliwki
wegetariańskie
40 min
Torcik serowo-śmietanowy z malinami
biszkopt
deser
galaretka
maliny
sernik
śmietana
tort
120 min
Lekki sos pieczarkowy z jogurtem
bez śmietany
jogurt
lekki
obiad
pieczarki
sos
wegetariański
40 min
Hiszpańskie churros z cukrem pudrem
ciastka
deser
hiszpańskie
słodkie
smażone
Tłusty Czwartek
wegetariańskie
30 min
A może coś innego?
Kopytka ziemniaczane ze szparagami i suszonymi pomidorami
kolacja
kopytka
obiad
proste
sezonowe
szparagi
szybkie
wegetariańskie
30 min
Domowe eklerki z kremem śmietanowo-mascarpone
ciasta
deser
francuskie
słodkie
specjalne okazje
święta
wegetariańskie
60 min
Sałatka szwedzka z ogórków konserwowych
bezglutenowe
domowe
ogórki
przetwory
wegańskie
wegetariańskie
zimowe
90 min
Tort czekoladowo-truskawkowy z kremem mascarpone
biszkopt
czekolada
deser
krem
tort
truskawki
urodziny
120 min
Makaron z chorizo, szparagami i krewetkami
danie główne
kolacja
makaron
mięso
owoce morza
romantyczna kolacja
szybkie danie
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
