Hiszpańskie churros z cukrem pudrem

Obiady

Czas przygotowania: 30 min

Porcje: 40

Wartości odżywcze

3203

kcal

40g

białko

204g

węglowod.

248g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Woda - 250 g
Mąka pszenna - 200 g
Jajka - 150 g
Cynamon - 1 g
Sól - 1 g
Cukier puder - 50 g
Masło - 100 g
Olej rzepakowy - 1000 g

Przygotowanie

1

W średnim garnku zagotować wodę z masłem i szczyptą soli.

Czas: 5 min

2

Na gotujące się składniki wsypać przesianą mąkę i mieszać aż ciasto będzie gładkie, lśniące i zacznie odchodzić od garnka.

Czas: 5 min

3

Masę ostudzić, a następnie dodawać do niej po jednym jajku miksując na gładką masę.

Czas: 10 min

4

Ciasto przełożyć do szprycy lub mocnego rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką w kształcie gwiazdki.

Czas: 5 min

Ciasto jest dosyć gęste, więc rękaw musi być solidny.

5

W głębokim rondlu rozgrzać tłuszcz (około 3-4 cm od dna).

Czas: 5 min

6

Wyciskać ciastka bezpośrednio do rozgrzanego oleju, smażyć do zrumienienia.

Czas: 5 min

Uważać, aby się nie oparzyć.

7

Wyciągnąć churros na papierowy ręcznik, aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu.

Czas: 1 min

8

Posypać cukrem pudrem lub podawać z gorącą czekoladą.

Czas: 1 min

Dodatkowe uwagi

Pyszne hiszpańskie ciastka smażone w głębokim oleju, idealne na tłusty czwartek. Można podawać posypane cukrem pudrem lub z gorącą czekoladą.

Podobne przepisy

Naleśniki białkowo-tłuszczowe bez mąki

Naleśniki białkowo-tłuszczowe bez mąki

bezglutenowe białkowo-tłuszczowe fit keto niskowęglowodanowe śniadanie wegetariańskie

5 min

Puszyste placki serkowo-truskawkowe

Puszyste placki serkowo-truskawkowe

letnie nabiał owoce proste słodkie śniadanie wegetariańskie

15 min

Tort orzechowy z brzoskwiniami i galaretką

Tort orzechowy z brzoskwiniami i galaretką

brzoskwinie budyń ciasto deser galaretka orzechy świąteczne

120 min

Domowy kompot śliwkowy na zimę

Domowy kompot śliwkowy na zimę

bezglutenowe domowe przetwory śliwki słodkie wegańskie zimowe

30 min

Ciasteczka owsiane z gorzką czekoladą bez pieczenia

Ciasteczka owsiane z gorzką czekoladą bez pieczenia

bez pieczenia bezglutenowe ciastka czekolada owsiane przekąska wegetariańskie

10 min

A może coś innego?

Domowe ciasteczka brownie

Domowe ciasteczka brownie

brownie ciastka czekolada deser pieczenie słodkie wegetariański

15 min

Pikantny kurczak tandoori z marynatą jogurtową

Pikantny kurczak tandoori z marynatą jogurtową

indyjska kolacja kurczak marynowane obiad pieczone pikantne

1440 min

Rozgrzewający grzaniec z Żołądkową Gorzką

Rozgrzewający grzaniec z Żołądkową Gorzką

alkohol dla dorosłych impreza przyprawy korzenne rozgrzewający szybki zimowy

5 min

Tort czekoladowy z nutellą i mascarpone

Tort czekoladowy z nutellą i mascarpone

czekoladowy deser imieniny nutella święta tort urodziny

120 min

Pikantna sałatka z fasolki szparagowej w sosie pomidorowym na zimę

Pikantna sałatka z fasolki szparagowej w sosie pomidorowym na zimę

długoterminowe fasolka pikantne przetwory warzywa wegetariańskie zimowe

60 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy