Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Hiszpańskie churros z cukrem pudrem
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
40
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
3203
kcal
40g
białko
204g
węglowod.
248g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Woda
- 250 g
Mąka pszenna
- 200 g
Jajka
- 150 g
Cynamon
- 1 g
Sól
- 1 g
Cukier puder
- 50 g
Masło
- 100 g
Olej rzepakowy
- 1000 g
Przygotowanie
1
W średnim garnku zagotować wodę z masłem i szczyptą soli.
Czas: 5 min
2
Na gotujące się składniki wsypać przesianą mąkę i mieszać aż ciasto będzie gładkie, lśniące i zacznie odchodzić od garnka.
Czas: 5 min
3
Masę ostudzić, a następnie dodawać do niej po jednym jajku miksując na gładką masę.
Czas: 10 min
4
Ciasto przełożyć do szprycy lub mocnego rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką w kształcie gwiazdki.
Czas: 5 min
Ciasto jest dosyć gęste, więc rękaw musi być solidny.
5
W głębokim rondlu rozgrzać tłuszcz (około 3-4 cm od dna).
Czas: 5 min
6
Wyciskać ciastka bezpośrednio do rozgrzanego oleju, smażyć do zrumienienia.
Czas: 5 min
Uważać, aby się nie oparzyć.
7
Wyciągnąć churros na papierowy ręcznik, aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu.
Czas: 1 min
8
Posypać cukrem pudrem lub podawać z gorącą czekoladą.
Czas: 1 min
Dodatkowe uwagi
Pyszne hiszpańskie ciastka smażone w głębokim oleju, idealne na tłusty czwartek. Można podawać posypane cukrem pudrem lub z gorącą czekoladą.
Podobne przepisy
Babeczki jogurtowe z porzeczkami i kruszonką
deser
jogurt
letni
owoce
proste
przyjęcia
wegetariański
20 min
Mus czekoladowy z mascarpone i malinami
bez pieczenia
czekolada
deser
owoce
świąteczny
szybki
wegetariański
20 min
Rurki z kremem patissiere i bitą śmietaną
ciasta
cytryna
deser
krem
pieczenie
śmietana
wanilia
120 min
Domowy zakwas żytni na żurek
domowe
kiszenie
tradycyjne
wegetariańskie
zakwas
zupa
żurek
15 min
Tort jagodowy z kremem mascarpone
deser
jagody
letnie
mascarpone
święta
tort
urodziny
120 min
A może coś innego?
Pieczone truskawki pod chrupiącą kruszonką
deser
letni
owocowy
pieczony
prosty
truskawki
wegetariański
15 min
Brzoskwiniowa pasja - ciasto z biszkoptem i kremem
biszkopt
brzoskwinie
ciasto
deser
galaretka
lato
śmietana
120 min
Kruche ciasteczka maślano-waniliowe z wyciskarki
ciastka
domowe
kruche
przekąska
słodkie
święta
waniliowe
30 min
Dżem z czerwonego agrestu z żubrówką paloną
agrest
alkoholowe
domowe
dżem
owocowe
przetwory
zimowe
90 min
Puszysta cynamonka drożdżowa z kremem mascarpone
ciasto
cynamon
deser
drożdżowe
pieczenie
słodkie
wegetariańskie
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
