obiad
proste
przekąska
ser feta
szybkie
wegetariańskie
ziemniaki
2337
kcal
56g
białko
404g
węglowodany
52g
tłuszcze
Składniki
Ser feta- 150 g
Śmietana lub jogurt grecki- 50 g
Przyprawy (np. sól, pieprz, papryka)- 5 g
Sok z cytryny- 10 g
Oliwa z oliwek- 30 g
Czosnek- 5 g
Ziemniaki- 400 g
Przygotowanie
1
Gotowane ziemniaczki przekładamy do miski i oprószamy przyprawami. Następnie zalewamy je oliwą. Całość dokładnie mieszamy i przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Czas: 5 min
Ziemniaczki możemy przekroić na pół.
2
Tak przygotowane ziemniaczki pieczemy przez ok. 5-8 minut w piekarniku rozgrzanym do temp. 200°C.
Czas: 8 min
3
Wszystkie składniki dipu przekładamy do miski i ubijamy za pomocą ręcznego blendera, aż powstanie dość gładka masa.
Czas: 2 min
4
Dip z fety przekładamy na talerze i obok układamy upieczone ziemniaczki.
Czas: 1 min
Danie warto podać z odrobiną świeżego rozmarynu lub posiekaną dymką.
Dodatkowe uwagi
Chrupiące pieczone ziemniaczki w aromatycznych przyprawach, a do tego przepyszna i kremowa ubijana feta. Proste i niezwykle szybkie w przygotowaniu danie.
