Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Zupa rybna z dorszem i warzywami
Obiady
Czas przygotowania:
120 min
Porcje:
6
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
877
kcal
117g
białko
57g
węglowod.
23g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Woda
- 800 g
Koncentrat pomidorowy
- 30 g
Chili w płatkach
- 1 g
Kminek
- 1 g
Liść laurowy
- 2 g
Pieprz czarny
- 2 g
Sól
- 5 g
Filet z dorsza
- 600 g
Sok z limonki
- 45 g
Masło klarowane
- 30 g
Oliwa z oliwek
- 30 g
Czerwona cebula
- 100 g
Czosnek
- 20 g
Marchew
- 150 g
Natka pietruszki
- 10 g
Pomidory krojone
- 400 g
Por
- 80 g
Seler naciowy
- 100 g
Przygotowanie
1
Przygotuj filety rybne: przepłucz pod zimną wodą, osusz i pokrój na kawałki. Oprósz przyprawami (sól, pieprz, kminek, chili).
Czas: 15 min
Możesz przyprawić rybę dzień wcześniej i przechowywać w lodówce.
2
Pokrój warzywa: marchew w plasterki, seler naciowy w plasterki, cebulę w piórka, por w krążki.
Czas: 15 min
3
Na dnie garnka rozgrzej oliwę i masło klarowane. Dodaj warzywa i smaż przez 10 minut, mieszając co jakiś czas.
Czas: 10 min
4
Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, smaż przez 2 minuty.
Czas: 2 min
5
Dodaj pomidory krojone, koncentrat pomidorowy i liście laurowe. Smaż kolejne 10 minut.
Czas: 10 min
6
Wlej wodę, przykryj garnek i gotuj przez 10-15 minut, aż warzywa zmiękną.
Czas: 15 min
7
Dodaj kawałki ryby i gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez 10 minut.
Czas: 10 min
8
Na koniec dodaj sok z limonki, wymieszaj i dopraw do smaku.
Czas: 2 min
9
Przed podaniem posyp posiekaną natką pietruszki lub kolendrą.
Czas: 2 min
Dodatkowe uwagi
Pyszna, zdrowa zupa rybna, idealna na święta lub na co dzień. Bogata w białko i witaminy.
Podobne przepisy
Sałatka z kabanosów i pomidorków
białko
kolacja
lunch
proste
sałatka
szybkie
witaminy
2 min
Pasta jajeczna z twarogiem i rzodkiewką
jajka
kanapki
nabiał
pasta
proste
śniadanie
warzywa
20 min
Surówka z pora, marchewki i jabłka
dodatek
lekki
proste
surówka
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
20 min
Kotlety porosołowe z kaszą jęczmienną i marchewką
kasza
kotlety
kurczak
obiad
proste
warzywa
z resztek
45 min
Kremowa zupa z łososiem i warzywami
kremowa
łosoś
obiad
ryby
świeże składniki
warzywa
zdrowa
zupa
60 min
A może coś innego?
Naleśniki z sosem czekoladowym i bananami
banany
czekolada
deser
naleśniki
proste
słodkie
śniadanie
45 min
Schab z kością w mleku z konfiturą z czerwonej cebuli
bez panierki
konfitura
mięso
obiad
proste
schab
soczyste
30 min
Kolorowa sałatka z tuńczykiem i jajkami
bezglutenowa
jajka
kolacja
kukurydza
lekka
obiad
przyjęcie
sałatka
tuńczyk
25 min
Puszyste muffinki kakaowe
deser
dla dzieci
kakao
przyjęcia
słodkie
szybkie
wegetariański
20 min
Krem z zielonych szparagów z oscypkiem
kolacja
krem
obiad
proste
szparagi
wegetariańskie
wiosna
zupa
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
